Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 150-200 mlair
  3. 6 sdmkecap manis
  4. 4 sdmkecap asin
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 1 sdtrayco ayam
  7. 2 cmlengkuas
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtpenyebab rasa
  10. 50 mlminyak goreng(untuk menumis)
  11. bahan uleg
  12. 5 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 sdtketumbar bubuk
  16. 1/2 sdtmerica bubuk
  17. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk dan merica. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

  2. 2

    Masukkan telur, tambahkan air. Masukkan lengkuas dan Daun salam. hingga telur matang

  3. 3

    Masak hingga airnya sedikit berkurang dan kuah agak mengental. Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan di piring saji. Taraaaa semur telur kecap sudah jadi dan siap disantap.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wulanandri
wulanandri @wulanandri
pada
Palembang
a mother&a learner❤️#cookpadcommunity_palembang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa