Mie telur kulit buah naga
Cara Membuat
- 1
Pisahkan daging buah naga dg kulitnya. Buang kulit bagian luarnya (yg seperti duri), cuci bersih dan tiriskan. Potong2 lalu blender dg air. Karena terbentuk larutan yg sedikit kental jadi tdk bisa disaring. Siapkan bahan kering
- 2
Campur bahan kering, tambahkan telur, uleni. Tambahkan sedikit demi sedikit larutan kulit buah naga (3-4 sdm) sambil diuleni.
- 3
Setelah kalis (tdk menempel di tangan), diamkan 30 menit dg ditutup kain.
- 4
Bagi mjd 4 bagian. Taburi alas dg tapioka. Ambil 1, ratakan dg rolling kayu/botol dg ketebalan yg diinginkan. Taburi atasnya dg tapioka
- 5
Karena tdk punya mesin giling, adonan saya lipat seperti gambar utk memudahkan dalam mengiris. Buka/panjangkan mie yg sdh dipotong2. Taburi dg tapioka, aduk perlahan, lalu simpan di wadah. Bisa disimpan di kulkas
- 6
Mie telur kulit buah naga siap diolah dg direbus dahulu
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie Telur buah Naga Mie Telur buah Naga
Sekeluarga hobi banget ngemi. Jadi kalo beli terus boros juga kan. Dh lama banget sebenernya pengen eksekusi mi bikin sndiri. Wah ternyata hasil kerja keras terbayar sudah sama hasinya. Yang kenyal dan enak mie nya. Kuy coba di rumah. Simple banget bahannya. Lu'lu Al Jannah -
Mie telor buah naga dan bayam Mie telor buah naga dan bayam
pertama saya hanya iseng bikinin keluarga,eh saya uploud ke sosmed,,, tmn2 malah nanyain....besoknya saya jualan....ternyata banyak yg minat.... Rizqy Rizqy -
Mie telur buah naga versi II Mie telur buah naga versi II
Foto seadanya (aslinya ga pinter foto)😀😀😀 Sarapan murah. Modal ga sampe 15rb sdh bisa buat sarapan keluarga. Ringgal racik, ceplok telur dan jadi 😁😁😁 Aslinya ga niat buat mie, soalnya saya mau pergi, anak2 blm bangun, liat2 kulkas cm ada telur. Mmmm, bikin mie instan ga pake lama, stengah jam sdh jadi. Sementara bikin anak2 sdh bangun. Pas timenya 😁😁😁. Biar ga nimbang2 lama saya cm pake tepung cakra tok, hasilnya lbh kenyal dari yg versi I.. jadinya 3 porsi sedang.. Lidya H. Waworuntu -
Mie Telur GlutenFree Kulit Buah Naga Mie Telur GlutenFree Kulit Buah Naga
Misi Minggu ini dari Mamah Cookpad yaitu "Pesona Pink Dalam Sajian" karena bulan Oktober adalah bulan Peduli Kanker Payudara.Dalam misi kali ini aku bikin mie super sehat ringan cerna karena bebas terigu dengan pewarna pink alami dari kulit buah naga.Kulit buah naga ini bisa jadi pewarna alami dan hasil warna pink-nya cakep banget..Adopsi resep punya mbak @ClarissakitchenCara buatnya simple krn tanpa alat pembuat mie dan tanpa diuleni.#BestieCoboy_NgepinkAja#BestieCoboy23#BALONChallenge#GenerasiAprontis#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Mie Telur Buah Naga (Homemade) Mie Telur Buah Naga (Homemade)
Punya alat gilingan mie dari jaman baheula dianggurin, sekalinya dikeluarin, anak anak happy bener dikirain mainan buat mereka.. yang ada giling mie nya berebutan dan tiba saatnya pepotoan berebutan hape juga .. duh duh duh .Source : Bunda Didi Mamaquink -
Mie Telur Buah Naga (Homemade) Mie Telur Buah Naga (Homemade)
Owaaaw! Ternyata buatnya gampang banget 😍 dan lebih sehat pastinya.Dengan bahan yang mudah didapat dan cara yang juga sederhana, membuat mie warna-warni untuk keluarga sudah bukan lagi halangan ya, Moms.Yuk langsung praktekin aja. 😍Untuk jus buah naga, bisa diganti jenis buah atau sayur lainnya dengan takaran yang sama ya, Moms. Misal bayam, sawi, wortel, atau stroberry juga bisa. Yuk kreasikan mie sehat buat keluarga tercinta. 🥰Resep ini saya cooksnap dari Mbak @happy_endahsa 😍 sebagai apresiasi beliau selama setahun belakangan (2021) dalam menjadi admin atau Lokal Team Surabaya (Coboy). Terima kasih sudah memberikan yang terbaik buat kami. Sukses dan sehat selalu ya, Mbak. 🥰🥰🙏🏻Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15822521?invite_token=MN605s#TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021#Cooksnap_PejuangAdminCoboy#CookpadCommunity_Surabaya#Cooksnap_LokalTeamHappyEnd Evis Dewi Sarwendah -
Mie Telur Buah Naga, enak, kenyal dan sehat Mie Telur Buah Naga, enak, kenyal dan sehat
Ini mie sdh pas banget texturnya menurutku.. kenyal dan enak banget Lidya H. Waworuntu -
Mie telur pulen Mie telur pulen
Karena anak ku suka banget makan mie..makanya aq hunting2 resep..nemu resep mie telur ci amei...di cobain. Pas rasanya...keterusan jd sering buat... req anak lanang..makasih ci resep nya... M Nila Wahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)