Oncom Goreng

Dapur Siswi
Dapur Siswi @DAPURSISWI_23863552
Sawahkalong Cikalahang Dukupuntang Cirebon

Oncom goreng, kriuk dan empuk bisa dijadikan teman ngeteh pagi atau sore hari, pengen gorengan jangan beli, bikin aja, gampang kok resepnya, cobain deh

#TiketGoldenBatikApron

Oncom Goreng

2 orang berencana membuat resep ini

Oncom goreng, kriuk dan empuk bisa dijadikan teman ngeteh pagi atau sore hari, pengen gorengan jangan beli, bikin aja, gampang kok resepnya, cobain deh

#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 3 papanoncom dage
  2. 350 mlminyak goreng
  3. Cabe rawit
  4. Adonan pencelup :
  5. 3 centongtepung terigu
  6. 1 centongtepung beras
  7. 1 centongtepung tapioka
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 2 sdtgaram
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 3 siungbawang putih halus
  12. 3 batangdaun kucai
  13. Secukupnyaair
  14. Bumbu Celupan :
  15. 1 sdtkaldu bubuk
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 siungbawang putih halus
  18. 1/2 sdtketumbar bubuk
  19. 1/2 gelas belimbingair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu celupan, potong-potong oncom, lalu celupkan ke dalam bumbu, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Buat adonan pencelup, masukkan semua bahan aduk-aduk sampai tercampur rata, cek rasa, jangan terlalu kental atau encer

  3. 3

    Masukkan potongan oncom ke dalam bahan celupan, balur sampai merata dengan adonan

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan oncom dan goreng, jangan lupa dibolak balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan

  5. 5

    Angkat dan sajikan bersama cabe rawit atau sambal sesuai dengan selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Siswi
Dapur Siswi @DAPURSISWI_23863552
pada
Sawahkalong Cikalahang Dukupuntang Cirebon
Pengen belajar masak di #Cookpad, biar suatu hari nanti saya bisa membuka kedai, dengan menu ciri khas, sehingga kedaiku banyak pengunjung dan pelanggan yang sering datang,, dan semoga #resepmenu yang ku peroleh dari *Cookpad* bisa bermanfaat bagi semua orang,,, aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa