Sambal merah padang

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Sambal berikutnya nyobain sambal merah padang, biasa aku cuma nyobain bikin yang hijau, enak ini, pedes banget lagi.

Oh ya ini resep aslinya dikukus, tapi aku malas nurunin kukusan gede, jadi aku rebus aja cabai dan bawangnya.

Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘.

Sumber : @siswatyelfinbachtiar

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Siswaty
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek02

Sambal merah padang

Sambal berikutnya nyobain sambal merah padang, biasa aku cuma nyobain bikin yang hijau, enak ini, pedes banget lagi.

Oh ya ini resep aslinya dikukus, tapi aku malas nurunin kukusan gede, jadi aku rebus aja cabai dan bawangnya.

Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘.

Sumber : @siswatyelfinbachtiar

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Siswaty
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek02

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahcabai merah keriting
  2. 15 buahcabai rawit merah
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1/2 buahtomat
  5. 1 sdtkaldu bubuk ayam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1 sdtair jeruk nipis
  8. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabai, bawang, dan tomat. (Resep asli dikukus).

  2. 2

    Tambahkan kaldu bubuk ayam, lalu haluskan. Aku pakai hand blender (lupa gak ke foto).

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis blenderan cabai hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk dan air jeruk nipis, aduk sebentar lalu angkat.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Resep Serupa