Pepes Tahu Ayam Suwir

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Bekasi

#PotBerbisik_AnekaPepes
#OlahanTahu
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe2_GBANingJulie
#GBA_NingJulie
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity
#CookpadIndonesia
🍓
🍓
🍓
Pot Berbisik Cookpad Komunitas Bekasi Minggu pertama ini, Temanya adalah " Aneka Pepes ".
Perdana buat Pepes sendiri, cz biasanya Mama yg buat.
Belajar Membungkus sendiri, dan hasilnya masih berantakan 🤭. Tapi Alhamdulillah, rasanya Enak..
Selamat Mencoba 😊🙏

Pepes Tahu Ayam Suwir

#PotBerbisik_AnekaPepes
#OlahanTahu
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe2_GBANingJulie
#GBA_NingJulie
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity
#CookpadIndonesia
🍓
🍓
🍓
Pot Berbisik Cookpad Komunitas Bekasi Minggu pertama ini, Temanya adalah " Aneka Pepes ".
Perdana buat Pepes sendiri, cz biasanya Mama yg buat.
Belajar Membungkus sendiri, dan hasilnya masih berantakan 🤭. Tapi Alhamdulillah, rasanya Enak..
Selamat Mencoba 😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
8 Bungkus
  1. 1 1/2 BuahTahu Cina
  2. 3 PotongAyam rebus
  3. 3 TangkaiDaun kemangi
  4. 1 Tangkaidaun bawang
  5. 1 btrTelur
  6. 10 buahcabe rawit merah potong dua
  7. 1/2 buahTomat
  8. 3 lbrDaun pisang
  9. Bumbu Halus :
  10. 8 buahCabe Merah besar
  11. 6 btrBawang merah
  12. 5 siungBawang putih
  13. 2 btrKemiri
  14. Secukupnya:
  15. Kaldu bubuk Ayam instant
  16. Garam
  17. Minyak goreng

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu. Bersihkan daun, lalu panaskan diatas kompor hingga layu. Cuci bersih tahu dan siangi kemangi dan cuci bersih.

  2. 2

    Cuci bersih bumbu yg akan dihaluskan. Lalu iris daun bawang, cabe rawit dan tomat sesuai selera. Dalam wadah, hancurkan tahu, lalu tambah kan satu butir telur.

  3. 3

    Haluskan bumbu, lalu ayam yg sudah direbus disuwir suwir sesuai selera. Lalu campurkan ayam, bumbu halus, irisan daun bawang dan tomat ke dalam tahu yg sudah dihancurkan. Tambahkan kaldu ayam instan dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Jika sudah tercampur rata, masukkan kemangi sebagian (sisanya untuk ditaruh di atas nya). Lalu letakkan diatas daun pisang, tambahkan kemangi dan irisan cabe rawit. Lalu bungkus sesuai selera.

  5. 5

    Setelah semua dibungkus, masukkan ke dalam kukusan. Lalu kukus hingga matang, jika sudah matang matikan api. Lalu tunggu sebentar, panggang diatas teflon jika ingin disajikan.

  6. 6

    Pindahkan ke wadah saji dan siap disajikan. Selamat mencoba 😊🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
pada
Bekasi
👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏
Lebih banyak

Komentar (3)

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Sama2 Mbak @cookingvera ,, Terimakasih banyak sudah diajak Kolaborasi 🥰🙏

Resep Serupa