Abon Basah Pedas Manis
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam, suwir2 lalu geprek hancur.. jgn buang kaldu ayam jika masih ada..
- 2
Campur ayam beserta semua bahan lainnya.. tambahkan kaldu ayam secukupnya. Ini karna td memakai santan asli, jd hrs ditambah air biar bumbu bs meresap saat dimasak lagi..
- 3
Masak abon sampai kuahnya menyusut.. jika mau jd abon kering, bs d goreng setelah tahap ini. kalau memakai kelapa asli, bs dg 2 atau 3 kelapa, cukup dg santan paling kentalnya, nnti ditahap ini akan mengeluarkan minyak, jd kalau mau diteruskan bs mnjadi abon kering seperti digoreng tanpa perlu ditambah minyak.
- 4
Setelah air habis, aduk2 trs sebentar abon sampai air benar2 habis.. kalau dirasa sudah cukup, segara matikan api..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Sapi Pedas Manis Abon Sapi Pedas Manis
#KuraskulkasMasih dengan kuras kulkas,kali ini saya membuat abon sapi pedas manis. Meskipun gebukan dagingnya kurang halus,namun rasanya tetap enak dan nikmat. Nina kusuma -
Abon Tuna Pedas Manis Abon Tuna Pedas Manis
Memasak abon ini emang superrr duper sabar...krn cukup lama dan rajin aduk2nya...tapi kl udah matang...hmmmm...yummy...sungguh nikmat sebagai lauk dengan nasi hangat. Gak nyesel deh pokoknya. Frida -
Abon Tongkol Pedas Manis Abon Tongkol Pedas Manis
Sambil nungguin #parcelramadan datang.. sharing resep dulu ahhKali ini ak bikin resep modifikasi dr resepnya teteh Khristy "KITTY KITCHEN"Dlm rangka mengolah pindang tongkol yg dh 2 minggu nginep di kulkas😂Perjuangan bgt yaa trnyata bikin abon th😢 20 menitan ak ngaduk si ikan smp dpt tekstur abon😂 tp hasilnya ngga sia-sia.. rasanya enak, pedes, manis dan pastinya tahan simpan😉 Ratna Yunita Sari -
Abon Pedas Manis 🐮 Abon Pedas Manis 🐮
#AntiRibet#SiapRamadanAbon daging makanan yang banyak disukai anak-anak hingga orang dewasa. Kuliner khas Indonesia ini selain rasanya enak, tahan lama dan tidak ribet dalam pembuatannya sangat cocok untuk persediaan di bulan Ramadan, bisa juga dijadikan pelengkap atau taburan olahan makanan lainnya seperti kue lemper, pastel, roti dll Dapur Amary -
-
Abon Ayam Manis Pedas Abon Ayam Manis Pedas
Mei 2025.Waktunya belajar bareng lagiii niii.... Kali ini CP ngajakin kita belajar bikin aneka abon bersama mba @inakpunyoraso . Awalnya agak skeptik sama prosesnya yang bakalan lama dan panjang. Tapi setelah ikutan sharingnya di grup, tenyata gak se-menakutkan itu kok membuat abon.Abon ayam yang saya buat cukup kering dan ternyata hasilnya banyak juga. Dan yang paling bikin happy adalah ketika krucil seneng banget sama abonnya. Setiap sarapan,begitu lihat abonnya masih ready langsung ambil nasi anget dan ditaburin abon. Dan makan dengan lahap.Oiya dalam pembuatan abon manis pedas ini saya menggunakan gula pasir Rose Brand dengan butiran gula yang kering dan mudah tercampur dengan baik. Selain itu, gula pasir Rose Brand juga menghasilkan karamelisasi yang cantik sehingga menambah warna yang cantik pada hasil abonnya 😊#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#Coboy2025#CookpadCommunity_Surabaya _Mila's Kitchen_ -
Abon Ayam Pedas Manis Abon Ayam Pedas Manis
#belajar masakbarengkomunitas#kelasabon#gas2025 @dapoerRyzky -
Abon Pedas Kulit Pisang Abon Pedas Kulit Pisang
Terinspirasi dari Kegiatan Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad berkolaborasi dengan Rose Brand.Pembuatan Abon ini menggunakan beberapa bahan berkualitas buatan ROSE Brand, dan ternyata juga mengeluarkan produk MSG dengan merk ASATU yang membuat bumbu abon makin mantab dan gurih.Kulit pisang yang cocok adalah pisang kepok, karena tebal, tidak mudah patah, namun mudah disuwir seperti daging. Abon yang dihasilkan juga memiliki tekstur mirip daging.Resep asli dari Ibu @inakpunyorasohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/24513788-abon-kulit-pisangDi sini saya ingin tunjukkan beberapa trik untuk memudahkan pengolahan, di antaranya untuk membersihkan kulit pisang, menyuwir kulit pisang dengan cepat, dan pengeringan menggunakan oven.Terakhir saya juga tambahkan bawang putih goreng seperti pada abon sapi pada umumnya.Selamat mengabon 👍👍👍#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia Veteran Afghan -
Abon ayam pedas manis Abon ayam pedas manis
Masih ada sisa ayam yg telah kupresto sisa buat abon 2 versi, kali ini saya buat yg berbeda yaitu pedas tapi tdk terlalu pedas dan manisnya juga berasa krn aku suka abon yg agak manis. Rasanya lebih mantap Apalagi pake produk yang bermutu berkwalitas baik dan sudah terpercaya yaitu produk 𝐑𝐨𝐬𝐞 𝐁𝐫𝐚𝐧𝐝.Aku pake 🍀 minyak 𝐑𝐨𝐬𝐞 𝐁𝐫𝐚𝐧𝐝 yang jernih, harganya terjangkau dan tidak berbusa saat dipake.🍀santan 𝐑𝐨𝐬𝐞 𝐁𝐫𝐚𝐧𝐝, santannya kental dan kayak santan segar.🍀penyedap Asatu 𝐑𝐨𝐬𝐞 𝐁𝐫𝐚𝐧𝐝 membuat masakan jadi lebih gurih dan sedap walaupun cuma pake sedikit gurihnya lebih berasa.🍀gula pasir 𝐑𝐨𝐬𝐞 𝐁𝐫𝐚𝐧𝐝, harga terjangkau, bersih walaupun tdk pake pewarna dan manisnya alami.Terimakasih Rose BrandResep asli ada di sini👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703Terimakasih juga buat Mbak @inakpunyoraso yang telah berbagi ilmu dikelas Abon yg diadakan 2 pekan lalu. Berkah ilmunya.Terimakasih Cookpad#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Astuti Astuti -
Abon Sapi Pedas Abon Sapi Pedas
Dikasih daging sapi tapi bosen diolah semur atau rendang terus. Biar bisa disimpan jangka panjang, akhirnya dibuat abon. Bisa untuk dijadikan cemilan atau juga sebagai lauk pendamping nasi hangat. Sedap 😁Btw fotonya belum di oven, suami keburu laper 😁 Katel Mbuy -
Abon Tempe Pedas Abon Tempe Pedas
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah sa ikutan ngramein posbar lauk kering...skalian sa wat stok ramadhan nanti.....Critanya sih mo bikin tempe goreng...egh...ternyata tempenya lom jadi fermentasinya....ambyar dah😀😀...Tiba2 kpikiran knapa ga dibkin abon aja ya😀😀....Source : Erni NovaLink resep aslinya👌👌https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5236914-abon-tempe-pedas?invite_token=3CGzSq8pk8Rd3n7o2B1sJkhD&shared_at=1617888042#semangcook_LaukKering#pekanPosbarHidanganKering#CookpadCommunity_semarang#PejuangGoldenApron3 Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Abon Ayam Pedas Manis Gurih Abon Ayam Pedas Manis Gurih
Alhamdulillah dapat ilmu baru dari Mba @inakpunyoraso , Belajar membuat aneka abon yang enak dan mudah.Saya memilih membuat Abon Ayam, dan untuk bumbunya saya menambahkan cabe, sehingga menjadi Abon Ayam dengan rasa pedas manis dan gurih. saya juga menggunakan produk dari rose brand yaitu gula pasir kuning rose brand dan Santan Kelapa instan rose brand. produk-produk dari rose brand terbuat dari bahan pilihan dan berkualitas , serta sebagian mudah didapat juga, tidak perlu pesan online.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_TangerangResep aslinya ada di bawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703 Anik P@won Qulo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar