Omelette Jamur

Danes Wisesa
Danes Wisesa @daneswisesa
Jakarta Selatan

WEEK 36
#PejuangGoldenBatikApron

Haloo Lur !

Wah saya ngitungin "Minggu" mulu udah kayak ngitungin minggu kehamilan hahaha..

Anw masih ada bahan jamur di kulkas dari sisa bikin Sup Jamur kemarin.. karena saya gamau rugi, jadi saya bikin aja omelette. Soal bumbunya ? Bebas aja laah sesuai stok di dapur hahaha.. ga saklek.

Omelette Jamur

3 orang berencana membuat resep ini

WEEK 36
#PejuangGoldenBatikApron

Haloo Lur !

Wah saya ngitungin "Minggu" mulu udah kayak ngitungin minggu kehamilan hahaha..

Anw masih ada bahan jamur di kulkas dari sisa bikin Sup Jamur kemarin.. karena saya gamau rugi, jadi saya bikin aja omelette. Soal bumbunya ? Bebas aja laah sesuai stok di dapur hahaha.. ga saklek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 15 menit
± 2 porsi
  1. 3 butirtelur
  2. 100 gramjamur shimeji coklat
  3. 100 gramjamur shimeji putih
  4. 100 gramjamur kancing / champignon
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 3 sdmmargarin
  9. 1 sdmkecap asin
  10. keju sesuai selera (me : keju parmesan)
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyalada
  13. secukupnyakaldu bubuk
  14. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

± 15 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong - potong jamur

  2. 2

    Cincang bawang putih, iris - iris daun bawang dan bawang bombay

  3. 3

    Panaskan 1 sdm margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  4. 4

    Masukkan jamur. Bumbui dengan kecap asin, lada dan sedikit gula pasir. Aduk rata dan tes rasa.

  5. 5

    Kocok lepas telur, berikan sedikit garam, lada dan kaldu bubuk (sedikit saja karena jamurnya sudah berbumbu).

    Panaskan 2 sdm margarin pada teflon. Setelah leleh, tuangkan kocokan telur.

    Taburi jamur yang sudah ditumis tadi. Taburi juga dengan daun bawang dan keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Danes Wisesa
Danes Wisesa @daneswisesa
pada
Jakarta Selatan
Selalu berproses menjadi ibu rumah tangga yang masakannya akan selalu dirindukan keluarga 😄Note :* Saya sebenarnya masak pakai feeling. Ga ada takaran baku. Dikira kira aja, langsung cemplung 🤭 Pokoknya enak* Terimakasih buat dulur dulur semua yang sudah berkenan mengikuti "my cooking journey" yang ala kadarnya ini ❤️🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa