Kue Lapis Ekonomis

Endah Triana
Endah Triana @eriana
Majalengka, Jawa Barat, Indonesia

Praktis ga perlu banyak bahan untuk membuat kue lapis ini 😄😄

Kue Lapis Ekonomis

12 orang berencana membuat resep ini

Praktis ga perlu banyak bahan untuk membuat kue lapis ini 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung beras
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 3,5 sdmgula pasir
  5. 1 sachetsantan bubuk
  6. 1 gelasair
  7. 1/2 sdtpasta pandan
  8. Sejumputgaram
  9. Minyak untuk olesan cetakan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air bersama santan bubuk, setelah mendidih matikan kompor tunggu hingga hangat

  2. 2

    Dalam wadah campurkan tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, gula, garam aduk rata, kemudian tuang perlahan cairan santan sambil diaduk hingga gula larut

  3. 3

    Saring adonan hingga tidak ada yang bergerindil

  4. 4

    Bagia dua adonan, yang satu dikasih pasta pandan, sedangkan yang lainnya dibiarkan berwarna putih

  5. 5

    Olesi cetakan dengan minyak goreng, panaskan kukusan, kemudian tuang 2 centong adonan putih ke cetakan, kukus selama 5 menit (jangan lupa tutup kukusan di lapisi kain bersih, agar air kukusan tidak mengenai adonan, setelah itu tuang 2 centong adonan hijau kukus kembali selama 5 menit, lakukan berulang sampai adonan habis, ketika tuang adonan terakhir kukus selama 24 menit

  6. 6

    Setelah matang angkat dan keluarkan dari cetakan

    Note : cetakan yang saya pakai itu mangkok stainles kecil

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Triana
Endah Triana @eriana
pada
Majalengka, Jawa Barat, Indonesia
Ingin mencoba dan mencoba ||Baking kadang gagal kadang berhasil 😀😋😜 ||Bergabung dengan Cookpad sejak 2019 😉😍💖 || Resep yang saya tulis itu banyak terinspirasi dari anggota Cookpad lain || Dengan memasak, kita akan menciptakan energi positif untuk diri kita dan orang-orang sekitar 😊😊ig : @eriana003
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa