Potato Bhajias

Galz Kitchen
Galz Kitchen @galzkitchen
DKI Jakarta

Hi assalamu'alaykum teman2 cookpad.. Alhamdulillaah aku bisa masak lagi dan setor resep karena ikutan #PejuangGoldenBatikApron

Yuyurly, aku seneng banget ada WFH lagi, kesempatan banget buat aku bisa nyetok tabungan resep buat kedepan2nya biar ga kelewat hehe.. Yuks cobain salah satu cemilan favorit aku yang pas banget dijadiin temen WFH depan laptop ;)

Potato Bhajias

1 orang berencana membuat resep ini

Hi assalamu'alaykum teman2 cookpad.. Alhamdulillaah aku bisa masak lagi dan setor resep karena ikutan #PejuangGoldenBatikApron

Yuyurly, aku seneng banget ada WFH lagi, kesempatan banget buat aku bisa nyetok tabungan resep buat kedepan2nya biar ga kelewat hehe.. Yuks cobain salah satu cemilan favorit aku yang pas banget dijadiin temen WFH depan laptop ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran sedang
  2. 3 batangcabe merah, 1 batang daun bawang
  3. 3 sdm munjungtepung beras
  4. Secukupnyagaram, lada bubuk, kaldu jamur dan air
  5. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, kupas dan iris tipis kentang secara bergerigi, atau bisa juga diiris biasa kemudian cuci hingga bersih

  2. 2

    Iris tipis cabe merah dan daun bawang

  3. 3

    Campurkan tepung beras, cabe, daun bawang, garam, lada bubuk ke dalam wadah kemudian aduk jadi 1

  4. 4

    Tambahkan air, aduk rata. Teksturnya tidak kental namun cair. Tambahkan air jika di resep kurang ya

  5. 5

    Masukkan kentang yang sudah dicuci kemudian aduk rata bolak balik hingga semua sisi terlumuri adonan tepung

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan menggunakan api kecil. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galz Kitchen
Galz Kitchen @galzkitchen
pada
DKI Jakarta
Anak kost yang suka makan dan masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa