Perkedel Tahu

Nissa
Nissa @niissaa

Resep simple olahan tahu. Dibuat camilan ataupun lauk okee banget

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 plastiktahu putih
  2. 1 butirtelur
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 batangdaun bawang prei
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyalada bubuk
  8. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Awali dengan baca basmallah. Siapkan semua bahan

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Di wadah lain, hancurkan tahu sampai halus. Iris daun bawang prei

  3. 3

    Masukkan bumbu yg telah dihaluskan, bawang prei potong, telur, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Campur hingga rata

  4. 4

    Ambil 1 sdm tahu, kemudian cetak tahu berbentuk oval (sesuai selera)

  5. 5

    Perkedel tahu siap digoreng.

    *Bisa juga dijadikan stock buat digoreng dikemudian hari. Kalau utk stock, setelah dicetak saya kukus dulu 10 menit, setelah itu simpan di kulkas

  6. 6

    Perkedel tahu siap disajikan. Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nissa
Nissa @niissaa
pada

Komentar

Resep Serupa