Sayur Labu Siam

Faridha Sadik
Faridha Sadik @sadik_faridha
Solo

Setor resep di minggu ke-3 kali ini sayur labu siam pelengkap lontong cap go meh bagi yang tidak suka rebung bisa diganti dengan labu siam ini ya .

Video proses pembuatan bisa dilihat di Youtube
Dapur Labib18

#PejuangGoldenBatikApron
#minggu3
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadCommunity_Kediri
#WongSoloMasak

Sayur Labu Siam

Setor resep di minggu ke-3 kali ini sayur labu siam pelengkap lontong cap go meh bagi yang tidak suka rebung bisa diganti dengan labu siam ini ya .

Video proses pembuatan bisa dilihat di Youtube
Dapur Labib18

#PejuangGoldenBatikApron
#minggu3
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadCommunity_Kediri
#WongSoloMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BuahLabu Siam, Potong
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruaslengkuas geprek
  5. 1 sachetsantan instan @ 65 ml
  6. 700 mlair
  7. Secukupnyakaldu jamur (disesuaikan selera)
  8. Secukupnyagaram (disesuaikan selera)
  9. Secukupnyagula pasir (disesuaikan selera)
  10. BUMBU HALUS :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 bijikemiri
  14. 1 sdtebi
  15. 1/4 ruaskunyit
  16. 8 buahcabe rawit
  17. 3 buahcabe merah besar
  18. Secukupnyaair utk menghaluskan bumbu saat dichopper / blender

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan bumbu lalu tumis hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk. Masukkan labu siam yang sudah dipotong kemudian aduk agar tercampur dengan bumbu.

  3. 3

    Tambahkan air dan santan lalu aduk kembali. Masukkan kaldu jamur, garam dan gula pasir (tes sesuai selera ya). Diamkan hingga labu siam empuk dan kuah mendidih.

  4. 4

    Sayur labu siam siap disajikan dengan pelengkap lainnya. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faridha Sadik
Faridha Sadik @sadik_faridha
pada
Solo
Local Team Komunitas Cookpad Solo 2020 - 2021.Youtube : Dapur Labib18" Bagi saya semua masakan itu enak yang membedakan hanya selera setiap individunya (seperti lebih suka manis , gurih , asin) ".
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa