Chocolate ganache untuk dripping dan lapisan kue

Angeline Hosen @angelinehosen
Chocolate ganache untuk dripping dan lapisan kue
Cara Membuat
- 1
Panaskan whipped cream/susu cair hingga hangat. Matikan api. Masukkan DCC, diamkan sebentar. Aduk hingga semua rata. Tambahkan margarin, aduk hingga rata sehingga terlihat licin dan mengkilap. Tuang ke dalam pipping bag.
- 2
Siap diaplikasikan. Supaya ganache licin cukup disiram saja, jangan terlalu sering menggunakan spatula untuk meratakannya. Biarkan di suhu ruang/kulkas nanti otomatis akan mengeras tapi tetap lembut.
- 3
Note :
Kalau untuk dripping sebaiknya ditambahkan DCC lagi supaya lebih agak kental.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Coklat Ganache untuk kue tart & isian Roti Coklat Ganache untuk kue tart & isian Roti
Coklat Ganache hanya 3 bahan: untuk Kue tart , isian roti , DLL.. #JelajahResep Dinda Verella -
Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer) Chocolate Steam Cake with Chocolate Ganache (Kue Tart Cokelat Simple dan Mudah, No Mixer)
Source : IG @cookingwithhelCari resep yang mudah dan simple untuk coba bikin kue tart sendiri di rumah untuk wedding anniversary. Untungnya pas nemu resep ini di IG nya @cookingwithhel.Bahannya ekonomis, cara buatnya simple dan hasilnya ga mengecewakan.Ini sy modif cara penyajiannya aja ya, kl di resep asli dibagi jadi 4 bagian untuk ditaruh di wadah uk 200ml. Kl saya pakai loyang kukus 10x20cm lalu bagi dua dan ditumpuk di dessert box 10x10cm Enak, hasilnya ga bikin enek cokelat, pas nya juga pas untuk saya.Untuk topping bisa diganti macam2 sesuai selera. Cocok untuk ide surprise cake ala rumah untuk org2 yg dikasihi Meli -
Kue Ulang Tahun Cantik Basecake Fudgy Brownies / Cara membuat coklat ganache Kue Ulang Tahun Cantik Basecake Fudgy Brownies / Cara membuat coklat ganache
Bosen dengan kue ulang tahun yang itu itu aja???Yuk buat kue ulang tahun yang satu ini mudah buat nya dan terkesan mewah Rahma Aminarto -
Chocolate Ganache (Bisa untuk topping Cake atau Donuts Glaze) Chocolate Ganache (Bisa untuk topping Cake atau Donuts Glaze)
Dulu pernah bikin pake resep kira kira, dan seratus persen gagal😀 pas kemarin butuh ganache dadakan banget nyari resepnya dan ketemu resep temen clovers mba' Mira, langsung deh cuss di bikin, YuKK liat resepnya. Ini bahan dan prosesnya So simple. Thx u ya mba' @Mira_Jabir 😘Enak nyoklat banget... 😋Notes :1 resep ini cukup untuk topping cake 18-20 cm.aq bikinnya 2x resep dibawah ini.source: @Mira_Jabir frida frida -
Chocolate ganache (Utk topping atau filling) Chocolate ganache (Utk topping atau filling)
Karena anak2 lebih seneng coklat daripada keju, jadilah cari2 resep buat chocolate ganache.. dan alhamdulillah pake resep ini cocok, anak2 suka rasanya.. gampang bikinnya dan praktis. Masih bisa disimpen di kulkas kalo ga habis, jadi bisa buat stock dan tinggal pake kalo bebikinan yang lain.Saya biasa pake buat isian roti coklat, martabak, topping donat, chocolate dessert dll Tities Hardy -
-
Chocolate ganache for drizzle Chocolate ganache for drizzle
bolak balik buka youtube dan google nyari resep gamache yg simpel dan irit biaya,tp ttep gak nemu juga. akhirnua dapat resep ini dr salah satu grup baking di fb. barangkali ada teman2 yg butuh ganache irit,monggo ini jg bisa dicoba. ikuti stepnya betul2 ya 😁 risyantika -
Chocolate Ganache 2 bahan Chocolate Ganache 2 bahan
Chocolate Ganache 2 bahan ini bisa buat toping cake bisa, buat olesan roti tawar juga oke, biar nambah2 resep di #WeekendChallenge Minggu ini yg tema nya #AdaApaCi ?? Ya ada Chocolate Ganache tentunya Kurniasari -
-
Chocolate Ganache (Selai Cokelat Homemade) Chocolate Ganache (Selai Cokelat Homemade)
Anak-anak saya sangaaaat suka cokelat, begitu pun saya dan suami saya. Entah mengapa, cokelat selalu ada di hati kami. Eeaa >_< Akhirnya saya membuat selai cokelat dengan memanfaatkan bahan seadanya di rumah. Resep saya dapat dari @Ummu Maryam. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook El Rasyid Kitchen -
-
Chocolate Ganache Chocolate Ganache
kalo decor cake ultah yg d siram² coklat ganache sy slalu pakai ini.... Nanti tekture nya lama² akan beku tp ttep lembut ga keras.... Toping donat juga oke..... Dian Rosdiana Lanesa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15978222
Komentar