Donat Kentang

Ummi Al_Iya
Ummi Al_Iya @cook_15258288
Jawa Barat

Bismillahirrahmanirrahim..

Lagi belajar bikin donat, penasaran lihat yang lain bagus-bagus donatnya.

Setoran
#Mingguke3
#PejuangGoldenBatikApron

Jum'at 18 Februari 2022

Donat Kentang

45 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim..

Lagi belajar bikin donat, penasaran lihat yang lain bagus-bagus donatnya.

Setoran
#Mingguke3
#PejuangGoldenBatikApron

Jum'at 18 Februari 2022

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung protein sedang
  2. 20 grsusu bubuk
  3. 11 grragi instan
  4. 200 grkentang kukus, haluskan
  5. 100 grgula pasir
  6. 75 grmargarin
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 3kuning telur
  9. 100-150 mlair (disesuaikan)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni sampai setengah Kalis. Lalu masukan margarin dan garamnya uleni kembali sampai Kalis elastis.
    Diamkan 5-10 menit.

  2. 2

    Timbang/ bagi Dough sesuai selera. Bulatkan dan Proofing kurleb 30 menit. Lalu cetak dan diamkan kembali 30 menit.

  3. 3

    Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan, cukup 1 balik saja, jika sudah coklat angkat, tiriskan.

  4. 4

    Beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Al_Iya
Ummi Al_Iya @cook_15258288
pada
Jawa Barat
Ibu dari 2 anak yang sedang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa