Sambal iris jengkol
Mau disemur/rendang/tongseng tapi pak bos udah 2minggu ini masih kepengen yg ditumis² aja bosen yg banyak bumbu mh.
Ini mau dibilang tumisan tapi pake terasi rasanya jg kepedesan buat disebut tumisan, mau dibilang sambel tapi bentukannya macem tumisan🤣
Kalo masih ada sisa biasanya buat bahan campuran nasi goreng.
Sambal iris jengkol
Mau disemur/rendang/tongseng tapi pak bos udah 2minggu ini masih kepengen yg ditumis² aja bosen yg banyak bumbu mh.
Ini mau dibilang tumisan tapi pake terasi rasanya jg kepedesan buat disebut tumisan, mau dibilang sambel tapi bentukannya macem tumisan🤣
Kalo masih ada sisa biasanya buat bahan campuran nasi goreng.
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampai empuk (kulitnya ngelupas sendiri). Potong² sesuai selera.
- 2
Goreng jengkol sebentar saja asal sedikit kering bagian luarnya, kalo terlalu kering malah jadi alot.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang²an, cabe²an, terasi & tomat sampai wangi. Masukkan jengkol lalu beri garam, gula & kaldu jamur. Tuang sedikit air, masak sampai matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Sambal iris Sambal iris
Sambal ini sering aku pake buat jadi bumbu ayam suwir pedas atau telur orak-arik pedas. Pas banget buat penggemar pedas yang masih belajar masak dan belum punya cobek ato Chopper🤗#PejuangGoldenBatikApron
-
Jengkol iris sambal balado Jengkol iris sambal balado
Teman2 mau dtg kermh jenguk baby n request minta dimasakin menu ini.. cus lgs eksekusi ke dapur
-
Sambal iris Sambal iris
Resep sambal super simple ala chef @devinahermawan dengan sedikit modifikasi ala saya...
-
-
Sambal Iris Tumis Sambal Iris Tumis
Simpan cobek dan ulekannya yaa, karena sambel ini no-ulek-ulek club! Cocok untuk pendamping lauk bakaran dan gorengan#PekanPosbar_SambalNusantara#Cookpadcommunity_Bogor
-
-
Sambal Iris Tumis Sambal Iris Tumis
Cocok buat yg suka sambel tp males ngulek kayak sy 🤭 cooksnap resep teh @opibun#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Sambel Teri Jengkol Bumbu Iris Sambel Teri Jengkol Bumbu Iris
#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#KapsulAjaib
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar