Ayam Pedas

Zalfaa' Kitchen
Zalfaa' Kitchen @zalfaa_22
Malang

Selain di bikin ayam kecap ini juga bisa dijadikan alternatif olahan ayam.

#PejuangGoldenBatikApron
#week20

Ayam Pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Selain di bikin ayam kecap ini juga bisa dijadikan alternatif olahan ayam.

#PejuangGoldenBatikApron
#week20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
  3. SecukupnyaKecap manis
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaGula
  6. SecukupnyaPenyedap
  7. SecukupnyaMinyak untuk menumis
  8. Bumbu halus :
  9. 10 butirBawang merah
  10. 5 siungBawang putih
  11. 10 butirCabai rawit
  12. 3 butirKemiri
  13. 1/2 buahTomat
  14. Bumbu ungkep ayam :
  15. 1 siungBawang putih
  16. 1 cmKunir
  17. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Uleg bumbu ungkep. Ungkep ayam bersama bumbu sampai matang. Panaskan minyak, lalu goreng ayam.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai harum. Setelah harum masukkan ayam, kasih air sedikit.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis. Tunggu sampai mendidih & bumbu meresap. Lalu kasih garam, gula & penyedap. Cicipi rasanya.

  4. 4

    Matikan api, angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zalfaa' Kitchen
Zalfaa' Kitchen @zalfaa_22
pada
Malang
Tempat saya menyimpan resep masakan rumahan, masih sederhana sih....:)YouTube : Ning_NadIg nadzer3387
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa