Gunakan garpu. Kocok telur, susu dan kaldu bubuk, hingga berbuih

Panaskan teflon / wajan anti lengket

Olesi dengan sedikit minyak goreng, ratakan di permukaan teflon

Setelah wajan panas, kemudian gunakan api kecil. Tuangkan kocokan telur

Gunakan sumpit, lalu

Lalukan gerakan memutar diatas permukaan telur. Usahakan tidak sampai sobek bagian bawahnya

Biarkan hingga bagian bawah agak kering, tapi atasnya masih lembut

Setelah itu, Taburi dengan keju parut dengan posisi memanjang pada bagian tengah telur

Tata nasi diatas keju, lalu rapikan agar posisinya di tengah

Biarkan sebentar supaya atasnya lebih matang

Kemudian lipat kedua sisinya untuk menutupi nasi

Nah sekarang memindahkan nasi telur ke atas piring

Agak sulit yaa, karena bisa ambyar nasinya.

Lakukan perlahan tapi juga dengan keyakinan penuh 😄

Geser omurice hingga ke pinggir teflon, lalu jatuhkan dengar hati hati keatas piring

Posisikan lipatan pada bagian bawah piring saji, kemudian

Rapikan dan bentuk oval, seperti gambar berikut

Beri saus tomat diatasnya, dan garnish sesuai selera 😊