Bistik Daging Sapi

Arum Wirandari
Arum Wirandari @cook_msBus
Sidoarjo

Ceritanya pagi banget dapet kiriman daging plus bahan sup dari mertua, ya ini yang namanya menantu durhiki 😂 yang malah sering dapet doorprize dari mamak.
Baiiik dibikin bistik mantap sepertinya hujan² gini 😍

#PejuangGoldenBatikApron

Bistik Daging Sapi

25 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pagi banget dapet kiriman daging plus bahan sup dari mertua, ya ini yang namanya menantu durhiki 😂 yang malah sering dapet doorprize dari mamak.
Baiiik dibikin bistik mantap sepertinya hujan² gini 😍

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
1 keluarga
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 2 buahkentang besar
  3. 1 kotaktahu
  4. 7 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe merah
  7. Secukupnyacabe rawit
  8. 4 buahkemiri
  9. 1/2 sdtpala bubuk
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. Gula, garam, kaldu jamur

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong daging,
    rebus hingga empuk (saya menggunakan presto 20menit)
    Sambil menunggu daging matang, siapkan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, pala bubuk dan merica.

  2. 2

    1. iris kasar bawang merah cabe merah besar, kemiri, lalu goreng.

    2. iris tipis bawang putih goreng kering.

    3. iris tipis bawang merah goreng kering.

    Uleg bumbu no 1 ditambah merica dan pala.

  3. 3

    Goreng tahu dan kenta yang suda dipotong kotak.

  4. 4

    Jika daging sudah empuk, masukkan bumbu halus, remas bawang putih goreng sekalian.
    Tambahkan gula garam, kecap, dan didihkan sampai agak surut.
    Koreksi rasa, jika dirasa sudah mantap taburi dg bawang goreng dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum Wirandari
Arum Wirandari @cook_msBus
pada
Sidoarjo
moms of three 👦🏻👧🏻👦🏻Bustomi's wifefoodloverlovecook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa