Sawi putih kuah kencur

Zean
Zean @Deefs

Resep ini milik aku sendiri, hasil laper tengah malam berpadu dengan sisa 2 bahan, yaitu sawi putih dan telur. Dan lagi ini tidak memakan waktu yang cukup lama. Untuk pecinta aroma kencur wajib dicoba

(Buat yang suka pedas, boleh kasih cabai ya.)

Sawi putih kuah kencur

2 orang berencana membuat resep ini

Resep ini milik aku sendiri, hasil laper tengah malam berpadu dengan sisa 2 bahan, yaitu sawi putih dan telur. Dan lagi ini tidak memakan waktu yang cukup lama. Untuk pecinta aroma kencur wajib dicoba

(Buat yang suka pedas, boleh kasih cabai ya.)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 - 30 menit
1-2 orang
  1. 4-5 potongdaun Sawi putih
  2. 1telur
  3. Daun bawang
  4. 2 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 ruaskencur
  7. 3 sendok makanminyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

15 - 30 menit
  1. 1

    Bersihkan sawi putih dan daun bawang. Sawi bisa diiris kecil atau dibiarkan memanjang, lalu iris daun bawang.

  2. 2

    Untuk bumbu bisa ditumbuk atau di iris. Bawang merah, bawang putih, kencur.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan, tunggu sampai wangi menguar lalu tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Tambahkan garam, penyedap rasa dan sedikit gula. Boleh dicicipi sebelum memasukkan sawi, agar rasa tidak amburadul prennn😮‍💨

  5. 5

    Setelah air mendidih masukan sawi putih, tunggu sampai setengah matang masukan telur.

  6. 6

    Setelah telur matang, sawi matang baru masukan irisan daun bawang. Tunggu sebentar sebelum api dimatikan

  7. 7

    Siapkan di dalam piring atau mangkuk. Bisa ditambahkan jeruk limau (opsional) potongan tomat (opsional).

    Makanan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zean
Zean @Deefs
pada

Komentar

Resep Serupa