Capcay kuah ayam dan sayur

Assalamu'alaikum moms,
Masih edisi menu di kala hujan.
Kali ini Chinese food yang pasti sudah akrab di dapur kita ya moms.
Capcay ayam dan sayur lengkap dengan kuah yang kental.
Mentalnya kuah kali ini bukan karena maizena, tapi dari telur yang di kocok kemudian dimasukan saat kuah capcay mendidih.
Selamat mencoba ya moms.
Semoga menu ini bisa menghangatkan moms dan keluarga. 😍
#capcay
#chinesefood
#capcayayam
#capcaysayur
#capcaykuah
#ayam
#sayur
Capcay kuah ayam dan sayur
Assalamu'alaikum moms,
Masih edisi menu di kala hujan.
Kali ini Chinese food yang pasti sudah akrab di dapur kita ya moms.
Capcay ayam dan sayur lengkap dengan kuah yang kental.
Mentalnya kuah kali ini bukan karena maizena, tapi dari telur yang di kocok kemudian dimasukan saat kuah capcay mendidih.
Selamat mencoba ya moms.
Semoga menu ini bisa menghangatkan moms dan keluarga. 😍
#capcay
#chinesefood
#capcayayam
#capcaysayur
#capcaykuah
#ayam
#sayur
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu, potong dan cuci sayuran.
- 2
Blansir masing-masing sayur dengan air mendidih, sisihkan
- 3
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay. Tambahkan minyak wijen.
- 4
Tambahkan ayam tumis hingga ayam agak matang. Masukan jagung muda, wortel dan jamur.
- 5
Tambahkan kubis dan pok coy. Masukan saus tiram, kecap asin. Garam, gula dan lada. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
- 6
Tambahkan telur kocok. Aduk hingga merata. Koreksi rasa. Masukan daun bawang, aduk kembali. Dan matikan api.
- 7
Capai ayam dan sayur siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay kuah sayur Capcay kuah sayur
Capcay praktis ga pake ribet dan bahannya jg ga banyak..kalo mau ditambahkan ayam atau sayur lain bs 😊 Sheila -
Capcay kuah sayur Capcay kuah sayur
Berhubung sayurannya tinggal sedikit tapi masih beraneka ragam, jadi iseng dikreasikan jadi capcay aja. Mahmud harus pinter berkreasi deh biar anak laki lahap makan 😅 Wiyanti Inggar -
Capcay sayur kuah Capcay sayur kuah
Bismillah..,#JelajahResepSayuranHijau hmm..,membuatku menjelajah isi kulkas..,dan ternyata isinya cuma sayuran2 sisa..hihi,Alhamdulillah ada juga yg berwarna hijau ,baiklah biar rame warna ,rasa,dan kandungannya mari kita campur dalam 1 wajan..,,jadilah capcay sayur kuah cocok bgt di nikmati hangat2 di suasana dingin seperti sekarang.anak2 pun syuka..tanpa di paksa..maa syaa Allah..#PejuangGoldenApron3 Dapur OemahDanish -
Capcay kuah sayur Capcay kuah sayur
Mau nya bikin capcay yang kayak dirumahmakan 😉 ala hasil dirumah cuma Ada bahan itu aja, bumbuny juga kurang lengkap ya yg penting jadi🤭 kalau masak dari hati pasti mirip2 yang disana😄😄😄 beda2 tipis penting 👌 Bunda Gek Cetta -
Capcay sayur kuah Capcay sayur kuah
Bumbunya simple tapi rasa enak. Yang lama nyiangin sayur nya hehehe Mamak Aynco -
-
Capcay Sayur Kuah Capcay Sayur Kuah
Capcay ini tidak memakai daging. Isinya aneka sayur saja. Enak dan sehat.#GA_TheNextLevel Karina (Anyi) -
Capcay sayur kuah Capcay sayur kuah
Sayur kesukaan keluarga saya.Simpel buatnya. Klara Jenny Simanungkalit -
Capcay Sayur Kuah Capcay Sayur Kuah
Lagi kepengen makan capcay, coba ingat-ingat resep yang dulu pernah diajarin sama temen, alhamdulillah masih inget, dan hasilnya inih makanya tanpa nasi juga enak banget Nina Farida -
Capcay sayur kuah Capcay sayur kuah
Masak sayur seger yg sehat...mericany lebih enak pake merica butiran y moms...moms bs tambahin sayuran lainny.boleh tambahin potongan ayam.daging.atau udang.sosis.kalo mau tambah cabe boleh jg.no MSG ...nabung hidup sehat yuk moms...dimulai dr dapur kita Yorin -
Capcay sayur kuah Capcay sayur kuah
Masih bertemakan hujan dan masih kepingin makan yang hangat hangat serta sehat, cek kulkas msh ada stok sayuran.. cuss 🐣 Clara Diny -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar