Tongkol Pedas Manis

Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
Salatiga

Punya ikan tongkol udah dikukus dibawain ibuk dari kampung. Cus ahh dimasak 😉

#Semangcookhokyahokye
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenBatikApron

Tongkol Pedas Manis

3 orang berencana membuat resep ini

Punya ikan tongkol udah dikukus dibawain ibuk dari kampung. Cus ahh dimasak 😉

#Semangcookhokyahokye
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 200 gramikan tongkol, udah dikukus
  2. 3 bhcabe rawit
  3. 1/4 bhbawang bombay
  4. 2 bhbawang putih
  5. 2 bhtomat
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 2 sdtkecap manis
  9. 1 btgdaun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong/suwir besar ikan tongkol kukus lalu goreng sampai agak kering, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan lain. Iris bumbu, tomat dan daun bawang.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Lalu masukkan tomat, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan air dan bumbu lain. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan ikan tongkol. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut sambil koreksi rasa.

  6. 6

    Terakhir masukkan daun bawang. Aduk sebentar asal rata. Angkat.

  7. 7

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa