Bolu Susu Lembang Topping Coklat Keju

Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
Balikpapan

Bismillah. Assalamualaikum.
Bolu Susu ini favorit anak-anak banget, lembut, flufy dan enak. Manis dan gurihnya pas. Di tambah dengan glaze coklat yang membuat bolu ini tidak "nyereti" saat dinikmati trus gurih kejunya memberi sensasi yang klop.

Diawali dengan ayahnya yang pergi dan membawa oleh-oleh, awalnya ditanya mau yang mana tidak menyebutkan Bolu Susu, setelah terdistribusikan dia minta ...halaaah.... 🙈

Jadi mari kita meriahkan acara Clover, Semarak Spesial Keju untuk yang Tersayang.
Teruntuk anak ragil yang kehabisan oleh-oleh hehehehe

Cek resepnya ya kakak...

Sumber : YT Jerry Andrean
Ekskusi : Griya Syar'i

#MEGCheeseXClover
#MEGCheeseYangTersayang
#SemarakSpesialMEGCheese
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepGriyaSyari
#GriyaSyari_Kue
#GriyaSyari_BoluSusuLembang

Bolu Susu Lembang Topping Coklat Keju

Bismillah. Assalamualaikum.
Bolu Susu ini favorit anak-anak banget, lembut, flufy dan enak. Manis dan gurihnya pas. Di tambah dengan glaze coklat yang membuat bolu ini tidak "nyereti" saat dinikmati trus gurih kejunya memberi sensasi yang klop.

Diawali dengan ayahnya yang pergi dan membawa oleh-oleh, awalnya ditanya mau yang mana tidak menyebutkan Bolu Susu, setelah terdistribusikan dia minta ...halaaah.... 🙈

Jadi mari kita meriahkan acara Clover, Semarak Spesial Keju untuk yang Tersayang.
Teruntuk anak ragil yang kehabisan oleh-oleh hehehehe

Cek resepnya ya kakak...

Sumber : YT Jerry Andrean
Ekskusi : Griya Syar'i

#MEGCheeseXClover
#MEGCheeseYangTersayang
#SemarakSpesialMEGCheese
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepGriyaSyari
#GriyaSyari_Kue
#GriyaSyari_BoluSusuLembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan
  2. 120 grSKM putih
  3. 100 grterigu protein sedang
  4. 20 grtepung maizena
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 4 butirtelur, suhu ruang
  7. 50 grgula pasir
  8. 1/2 sdmemulsifier, saya SP
  9. Bahan topping Vla Coklat
  10. 75 grSusu Kental Manis Coklat
  11. 150 mlAir
  12. 1 sdmMaizena
  13. Secukupnyakeju parut, dimasukkan ke vla
  14. Keju Parut Meg Chesee Serbaguna parut untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Pecahkan telur. Tambahkan gula dan emulsifier kocok hingga mengembang dan pucat.

  2. 2

    Tambahkan perlahan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder, mixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan susu kental manis putih, aduk balik.

  3. 3

    Tuang ke cetakan yang sudah diolesi margarin tipis-tipis. Kukus dengan api sedang selama 20-25 menit, lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dati cetakan.

  4. 4

    Membuat Vla coklat. Campurkan semua bahan vla coklat dalam pancia, aduk rata, pastikan semua larut. Nyalakan api kecil, aduk hingga vla mengental. Tunggu dingin. Vla siap di aplikasikan di atas kue, lalu taburi dengan keju parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
pada
Balikpapan
Local Tim Regional Kalimantan Timur 2020-2021Seorang istri yang berusaha mendampingi dimana suami dinas.Ibu dari tiga anak yang seneng-senengnya makan. Namun bundanya seneng masak yang simpel, gak pakai ribet 😊.Bismillah berbagi resep dan menyimpan resep, semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Santi Sudarni
Santi Sudarni @aleshasalma_juan1
Nanya bunda... Itu pas diangkat dr panci nya kan gembung ya, lalu pas di gambar trakhir (berhiaskan keju) itu apa kuenya diiris bun yg menggembung td supaya naro nya di piring saji bisa pas gtu?.terimakasih sebelumnya

Resep Serupa