Pastry Roll Bonggol si Kribo (513)

Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
Ati Agus Sapto (Mom's Firza) @MomsFirza_310571
Cikupa, Tangerang, Banten

Kandungan Vitamin A & C dalan brokoli bermanfaat sebagai antioksidan yang berfungsi mendetoksifikasi radikal bebas dan memperbaiki sistem kekebalan tubuh, awet muda, menurunkan resiko diabetes dan penyakit jantung, serta mencegah tumbuh kembangnya sel kanker.

Bonggolnya juga enak lho...aku buat isian pastry...

#cocomtangpost_sayurkribo
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost

Pastry Roll Bonggol si Kribo (513)

Kandungan Vitamin A & C dalan brokoli bermanfaat sebagai antioksidan yang berfungsi mendetoksifikasi radikal bebas dan memperbaiki sistem kekebalan tubuh, awet muda, menurunkan resiko diabetes dan penyakit jantung, serta mencegah tumbuh kembangnya sel kanker.

Bonggolnya juga enak lho...aku buat isian pastry...

#cocomtangpost_sayurkribo
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CocomtangPost

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 mnt
12 bh
  1. 3 lbrpuff pastry
  2. Secukupnyakeju quick melt, potong kotak2
  3. Secukupnyaoregano
  4. Secukupnyakeju parut
  5. SecukupnyaSaus bolognaise
  6. Bahan tumisan :
  7. 1 bhbonggol brokoli ukuran sedang
  8. 6 bhsosis
  9. 1/2 bhbawang bombai
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 bhtomat
  12. Sejimpitgaram
  13. 1/4 sdtkaldu bubuk
  14. 1 sdmmargarine
  15. Sedikitair
  16. Bahan olesan (campur jadi 1):
  17. 2kuning telur
  18. 1 sdtmadu
  19. 1 sdtair

Cara Membuat

1 jam 30 mnt
  1. 1

    Cincang bawang putih, iris2 bawang bombai dan batang brokoli.

  2. 2

    Iris2 tomat dan sosis.

  3. 3

    Panaskan margarine, tumis bawang bombai dan bawang putih. Sampai harum.

  4. 4

    Masukkan tomat. Aduk rata. Masukan batang brokoli. Beri sedikit air. Masak smp batang setengah matang.

  5. 5

    Masukkan sosis. Aduk. Tambahkan garam,kaldu bubuk dan oregano. Masak smp semua bahan matang. Angkat.

  6. 6

    Siapkan puff pastry, 1 lembar bagi 4 bagian. Tabur sedikit tepung terigu. Gilas adonan. Potong2 setengah bagian seperti gambar.

  7. 7

    Oles setengah sisi dengan saus bolognaise, kemudian beri tumisan sosis dan keju quick melt. Gulung, kemudian satukan ujungnya jadi berbentuk lingkaran. Letakan dlm cup kertas.

  8. 8

    Oles pastry dengan bahan olesan. Tabur oregano dan keju parut.

  9. 9

    Panaskan oven 15 mnt sebelumnya. Oven disuhu 180 dercel 30-35 mnt. Sesuaikan oven masing2. Smp golden brown.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
pada
Cikupa, Tangerang, Banten
Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa