Kue Karamel Simple

Rima Suci
Rima Suci @rima_suci15

Resep by Youtube
Kue karamel tanpa ribet tanpa lama tanpa mixer rasa tetep endulita 🤤🥧

Kue Karamel Simple

Resep by Youtube
Kue karamel tanpa ribet tanpa lama tanpa mixer rasa tetep endulita 🤤🥧

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Karamel
  2. 360 gr (24 sdm)Gula Pasir
  3. 400 mlAir Panas
  4. Adonan
  5. 4 butirTelur Ayam
  6. 4 bungkus (160 gr)Susu Kental Manis Putih
  7. 120 gr (12 sdm)Tepung Terigu Segitiga Biru
  8. 120 gr (12 sdm)Tepung Tapioka
  9. 1/2 sdt (2,5 ml)Baking Powder
  10. 1/2 sdt (2,5 ml)Soda Kue
  11. 100 grMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan gula pasir sampai mencair dan bertahap masukkan air panas aduk rata sampai tidak ada gumpalan

  2. 2

    Lelehkan margarin. biarkan cairan karamel dan margarin dingin.

  3. 3

    Siapkan semua bahan sesuai takaran masing2

  4. 4

    Siapkan chopper pakai chopping tanpa mata pisau, masukkan telur, tepung terigu, tepung tapioka, soda kue

  5. 5

    Masukkan baking powder, susu kental manis dan karamel cair

  6. 6

    Aduk rata dengan kecepatan rendah dan sebentar jangan lebih dari 1 menit yg penting adonan rata dan halus, kemudian masukkan margarin aduk lagi sebentar

  7. 7

    Siapkan loyang olesi dengan margarin dan taburi tepung. Tuang adonan ke loyang (saya pakai uk 22 x 8cm)

  8. 8

    Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 170' api bawah

  9. 9

    Masukkan loyang ke dalam oven panggang dengan suhu 170' selama kurang lebih 45 menit / sampai matang

  10. 10

    Tes tusuk dengan tusukan gigi jika tidak ada adonan yg menempel menandakan kue sudah matang. Angkat loyang sisir perlahan pinggiran kue dan balikkan

  11. 11

    Jika sudah dingin bisa dipotong2 sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima Suci
Rima Suci @rima_suci15
pada
🍰 i love cooking 🍧🧆 Simple Daily Menu🥘
Lebih banyak

Komentar (2)

Zu Tika Zu Tika
Zu Tika Zu Tika @mamaangga08
Klo GK pakek Chopper dan pakek mixer gimana kk dan brp menit klo pakek mixer

Resep Serupa