Tahu Kuah. Masakan irit waktu dan biaya ^•^

Lucy
Lucy @lucykitchen

Lagi2 lauknya tahu. Haha..
Hari ini lg males bgt masak. Dg bahan seadanya aja dikreasikan.
Kebetulan ada tahu n bakso di kulkas n ada daun bawang n seledri jg.
Jadilah bikin tahu kuah ala aku. Haha..

Biasanya bikin ini gak pnh pake bakso, tp pake ayam. Tp karna blm belanja lg, bikin ala kadarnya aja. Hehe..

Selamat mencoba.. :)

Tahu Kuah. Masakan irit waktu dan biaya ^•^

13 orang berencana membuat resep ini

Lagi2 lauknya tahu. Haha..
Hari ini lg males bgt masak. Dg bahan seadanya aja dikreasikan.
Kebetulan ada tahu n bakso di kulkas n ada daun bawang n seledri jg.
Jadilah bikin tahu kuah ala aku. Haha..

Biasanya bikin ini gak pnh pake bakso, tp pake ayam. Tp karna blm belanja lg, bikin ala kadarnya aja. Hehe..

Selamat mencoba.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahtahu susu dipotong 4 memanjang
  2. 4 buahbakso sapi diiris
  3. 2 cmDaun bawang n seledri dipotong kurleb
  4. 2 siungbawang putih cincang kasar
  5. 1/2 sdmsoy sauce
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/8 sdtpenyedap (me: toto*e)
  8. 800 ml- 1 lt air atau sesuai selera
  9. Minyak utk menggoreng n menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu setengah matang. Sisihkan.
    Note: Gorengnya jgn sampai berkulit. Nanti teksturnya jd keras dan kurang enak.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum.
    Masukan bakso. Tumis sebentar.
    Masukan tahu yg sudah digoreng td dan air. Biarkan mendidih.

  3. 3

    Masukan soy sauce, lada, garam dan penyedap. Koreksi rasa.
    Jika sudah pas, masukan seledri dan daun bawang. Aduk sebentar dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucy
Lucy @lucykitchen
pada

Komentar

Resep Serupa