05. Kue Lumpur Kentang Keju
Berawal dari punya stok kentang yang dianggurin begitu saja. Alhasil berburu ide bebikinan kue lumpur.
Dan akhirnya jatuh hati pada resep kue lumpur di salah satu channel youtube favorit. Ya, kue lumpur ini terinspirasi dari resep channel youtube : ceceromed kitchen
Yang kemudian ada modifikasi di beberapa bahannya disesuaikan dengan preferensi pribadi yakni pakai tambahan susu kambing dan pakai keju
Selamat mencoba, kawan😉👍
Nb :
Tips --> gunakan selalu api kecil agar merata matangnya😊
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu4
#GBAMinggu4
05. Kue Lumpur Kentang Keju
Berawal dari punya stok kentang yang dianggurin begitu saja. Alhasil berburu ide bebikinan kue lumpur.
Dan akhirnya jatuh hati pada resep kue lumpur di salah satu channel youtube favorit. Ya, kue lumpur ini terinspirasi dari resep channel youtube : ceceromed kitchen
Yang kemudian ada modifikasi di beberapa bahannya disesuaikan dengan preferensi pribadi yakni pakai tambahan susu kambing dan pakai keju
Selamat mencoba, kawan😉👍
Nb :
Tips --> gunakan selalu api kecil agar merata matangnya😊
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu4
#GBAMinggu4
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih kentang lalu potong, jangan terlalu tebal potongannya supaya cepat empuk waktu direbus
- 2
Didihkan air, masukkan potongan kentang, rebus sampai empuk
- 3
Tiriskan kentang rebus, tunggu hingga cukup dingin lalu masukkan ke dalam blender atau chopper, masukkan juga air campuran santan dan susu kambing, keju, garam, vanila, kemudian haluskan
- 4
Masukkan telor dan tepung, lalu haluskan hingga tercampur rata semua, kemudian masukkan mentega / margarin, haluskan kembali
- 5
Gunakan cetakan kue lumpur bila punya, kebetulan saya tidak punya jadi menggunakan pan sebagai gantinya. Olesi pan dengan mentega, tuang adonan sebanyak 2 sendok sayur, kemudian tutup
- 6
Tunggu adonan setengah matang, buka tutup lalu beri topping sesuai selera di atasnya, tutup kembali, tunggu hingga matang merata, gunakan api kecil
- 7
Setelah matang, angkat dari pan kemudian siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kentang Keju Kue Lumpur Kentang Keju
Nah, cheezy lover bisa bikin kue lumpur seperti ini, sebenarnya bahannya sama seperti resep kue lumpur yang saya bagikan kemaren, hanya perbedaannya yang ini menggunakan keju, di adonannya dan toppingnya..Hmm.., pasti suka
-
Kue Lumpur Kentang Keju Kue Lumpur Kentang Keju
Masih berkutat buatin camilan pengganti nasi buat si dedek, kalau sebelumnya lumpur ubi, kali ini buat lumpur kentang..Kentang mengandung karbohidrat spt nasi dengan kalori yg lebih tinggi..Jd okelah... 😘😘
-
Kue Lumpur Kentang Keju Kue Lumpur Kentang Keju
Enak banget, perpaduan antara santan & keju, mantappp#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity_Bogor
-
Kue Lumpur Kentang Keju Kue Lumpur Kentang Keju
Menulis dan mengunggah resep untuk disimpan
-
Kue Lumpur Kentang keju Kue Lumpur Kentang keju
Pertama kali bikin ini😁Lagi malas pake watermark hihi
-
-
Kue Lumpur Kentang (Keju) Kue Lumpur Kentang (Keju)
Assalamualaikum wr,wbKentang adalah salah satu jenis bahan pangan yang berupa umbi-umbian,merupakan bahan pangan nabati yang mengandung karbohidrat, serat, vitamin, mineral, protein, kalsium, zat besi, fosfor, dan kalium. Kentang juga merupakan salah satu makanan pokok yang mengandung zat karbohidrat yang berguna sebagai sumber tenaga.Kali ini kentang aku bikin campuran tepung,telur,keju dan santan yg menghasilkan kue lumpur kentang terenak,gurih dan lembut,favorit anak2u.#UmbiTinggiGizi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Kue Lumpur Kentang Kismis Keju Kue Lumpur Kentang Kismis Keju
Salah satu kue basah yang legit rasanya dan juga banyak penggemarnya. #PejuangGoldenApron3
-
Kue Lumpur Kentang dengan Krim Keju Kue Lumpur Kentang dengan Krim Keju
Lembutnya dapat...Rasa asam dari krim kejunya juga terasa..Nikmat sekali menyantapnya bersanding kopi atau teh hijau..Saya buat dengan oven..Ide lumpur oven saya dapat dari mbak Fitri sasmaya yang kemudian saya modifikasi lagi dengan perbedaan jumlah telur dan penambahan krim keju dan penambahan beberapa bahan lain.#PejuangGoldenApron2#MulaiMasak#CookpadCommunity_depok
-
Kue Lumpur Keju Kue Lumpur Keju
Si baby lg susah mkn, bikin cemilan berat aja.. cek2 ig dpt resep dr sastyawiranda.. Alhamdulillah doyaan 😘😘😘
-
Kue Lumpur Keju Kue Lumpur Keju
Pesenan temen yg lagi ngidam,penasaran sm kue lumpur keju,lihat d FB,langsung ngiler katanya.Source : ala.mandaa#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu8#memasakmenyenangkan#senengmasak#hobimakan
-
84. Kue Lumpur Kentang 84. Kue Lumpur Kentang
Penasaran sama kue lumpur, pas baca2 ternyata jenisnya banyak juga ya... Ada kue lumpur kentang, terigu, pisang, ubi, labu kuning, pandan, ubi ungu....apa lagi ya... 😄Akhirnya dibela-belain beli cetakan kue lumpur 😆 (saya pake yang teflon 8 lubang, ukuran diameter lubang 7 cm).Kali ini saya mencoba buat kue lumpur kentang dengan topping kismis.Topping bisa suka2 ya, bisa kismis, keju, choco chips, meises... sesuaikan selera saja.Resep gabungan dari mbak Fridajoincoffee dan mbak Agnes Marthin.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar