Brokoli keju panggang (301)

Susi Darmawan/IG @d_sus14
Susi Darmawan/IG @d_sus14 @d_sus14

Rasanya gurih dari keju mozarella. Sarat dengn serat dari brokoli, kentang, wortel dan. daun bawang. Batang brokoli boleh dipakai, buang kulit batangnya.

#brokoli
#PekanPosbar

Brokoli keju panggang (301)

8 orang berencana membuat resep ini

Rasanya gurih dari keju mozarella. Sarat dengn serat dari brokoli, kentang, wortel dan. daun bawang. Batang brokoli boleh dipakai, buang kulit batangnya.

#brokoli
#PekanPosbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 1brokoli kecil, potong, rebus.tiriskan
  2. 1kentang kupas,, iris tipis
  3. 1/2wortel, parut kasar
  4. 2daun bawang. Iris tipis
  5. 1 sdmterigu
  6. 100 mlsusu cair
  7. 1.5sdm.minyak untuk tumis
  8. seleraKeju mozarella
  9. Optional: ricotta cheese
  10. Bumbu:
  11. 1/4 sdtlada hitam
  12. 1/4 sdtpala/ selera
  13. 1/4paprika powder
  14. 1/4garam/ selera

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Rebus brokoli 50 detik. Angkat, tiriskan

  2. 2

    Tumis kentang sampai lembut.tapi tidak gosong. Lalu masukkan wortel, daun bawang+ batang brokoli dan bumbu, Aduk.
    Tambahkan terigu, aduk rata
    Masukkan brokoli dan susu. Aduk rata sampai mengental,koreksi rasa.

  3. 3

    Angkat. Masukkan ke wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak. Beri(optional: ricotta dan) mozarela.

  4. 4

    Pangang dalam.oven yang sudah dipanaskan. Oven selama 15 menit suhu 200 C atau sampai keju golden brown.

  5. 5

    Hidangkan hangat dengan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Darmawan/IG @d_sus14
pada
Mulai senang masak dan foto masakan sejak pandemi . Senangnya bisa mencoba resep baru dari teman2 di Cookpad🥰.Folllow 😍my Instagram : d_sus14Bergabung Cookpad : April 2020Menulis resep: Maret 2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa