Latte seringkali disimpulkan sebagai kopi yang cenderung milky. Dan anggapan itu bisa jadi benar, jika dibandingkan dengan cappuccino. Kunci paling mendasar dalam membuat latte adalah pada proses steaming susunya. Umumnya, proses steaming susu ini berfungsi untuk dua hal, yaitu memanaskan susu hingga mencapai temperatur tertentu sesuai dengan yang diinginkan dan untuk menghasilkan micro foam. Dengan kata lain, foam dalam latte biasanya cenderung halus dan tidak tebal.Komposisi latte bisa diuraikan sebagai berikut:∙ Double shot espresso (sekitar 60 ml).∙ Susu yang di-steam, biasanya hampir secangkir penuh.∙ Micro foam kira-kira hanya setebal 1 cm di lapisan atasnya.Untuk menandai apakah minuman itu adalah latte, sejak pertama teguk kita akan langsung merasakan kopi yang terasa begitu milky(Source : Otten Coffee)Berhubung masih ada espresso, jadi saya sekalian bikin latte. Awalnya mau nyoba bikin latte art, tapi foamnya "agak" tebal berakhir dituang biasa hehe... Untuk latte pakainya rasio 1:2 dengan susu lebih banyak daripada kopi#cookpadcommunity_surabaya#devalesha_drink#Minuman_KulilingDunia

Cafe latte merupakan espresso atau kopi yang dicampur susu dan memiliki lapisan busa tipis diatasnya. Perbandingan susu dan kopi adalah 2:1#cookingwithlove

Caffè latte memang minuman favorite saya kemanapun saya datang ke coffee shop. Alasannya krn saya tidak bs minum kopi yang terlalu pekat 😋.Caffè latte pada dasar nya esspresso yang di campur dengan susu dan memiliki lapisan busa tipis di atasnya.Hari ini memang ngidam bgt pengen ke coffee shop tapi seperti nya mendung-mendung gimana gitu.Ohya saat pembuatan, saya tidak punya fresh milk atau susu cair, hanya ada susu evaporasi dan susu bubuk full fat 😣. Jadi saya buat sedemikian rupa, ibu ibu bisa mengganti nya dengan susu cair ya. Dan saya tidak ada gula cair 😋 jadi pakai susu kental manis

teman buat ngerjain tugas, teman buat nongkrong, teman saat menyendiri, teman saat suntuk, teman saat kerja, teman ngapain aja, dan masuk jadi teman di menu kedai saya hehehe

Dalam bahasa Italia, caffe artinya kopi, latte artinya susu. Caffe latte merupakan kopi yang dicampur dengan susu dan memiliki lapisan busa tipis di atasnya.Busa terbentuk dari susu yang dikocok secara perlahan-lahan menggunakan alat khusus, yang disebut milk frother atau french press milk. Kalau di cafe ada mesin khusus steamer milk.Prinsip pembuatan caffe latte yaitu susu harus kental, caranya susu dikocok saat masih panas suhunya sekitar 60⁰ C -70 ⁰ C.Kalau tidak punya termometer khusus, bisa dengan cara: susu full cream cair dihangatkan hingga terbentuk gelembung kecil ditepinya, lalu susu dikocok menggunakan milk frother.Kalau di rumah, membuat caffe latte menggunakan milk frother manual atau blender.Saya membuat menggunakan milk frother manual, kebetulan punya sudah lama dan alatnya nganggur.Bahan bakunya juga murah, saya pakai kopi nescafe tanpa ampas dan kental manis sebagai pengganti susu.Mengapa saya pilih kental manis karena di dalamnya ada krimer susu.Kalau teman-teman mau pakai susu segar, boleh kok, pastikan pakai full cream.Kalau pakai susu evaporasi bisa juga teman-teman.Sumber resep: youtube Syaiful Bari#Beres_CoffeeLatteArt#BeresClover_November2022#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron

Meski tidak sehangat pelukan, namun minuman ini bisa menghangatkan tubuhmu, juga menenangkan hati dan pikiranmu 🫰🏻🤗💙Minggu ini ngulik² gimana caranya bikin video yang keren, tips & triknya, bareng content creator @miss_dian . Terima kasih mba @miss_dian untuk ilmu dan resepnya 🫰🏻Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16241706#ObralCoboy_MissDian#ObralCoboy_NgulikVideoKeren#ObralCoboy23#PejuangGoldenBatikApron#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#DeStories#DessertD

Kecintaan suami terhadap kopi membuat ia tergerak untuk meraciknya sendiri.Berawal dari sering pergi kekafe bareng teman temannya ataupun terkadang mengajak anak istrinya untuk nongkrong dikafe untuk menikmati bermacam jenis kopi dan yg pastinya kami selalu memilih kafe yang safety untuk anak anak yaitu area smoking.Oleh karenanya saya meminta ia untuk berbagi resepnya disini semoga bermanfaat bagi pencinta kopi ya😊 #saya bagian fotografer2 nya nih dan memantau prosesnya agar nanti ketika paksu meminta dibuatkan saya sudah paham meraciknya..Yuk mom kita coba untuk mengintip proses peracikannya.#CookpadCommunity_Tangerang#Minumankafe#jenisjeniskopi

Source : account Donna's Cook Journeyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9762157-chai-latte?invite_token=YyBAys2ePtuAt4HwrENVatsn&shared_at=1618585104Hujam malam ini, pengin minum anget-anget, nah cocok minuman ini, sensasi kayu manisnya pas banget rasanya. Aku buat dua kali resep aslinya karena berdua dengan anak gadis yang pertama temen ngobrolnya.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Yuhuuu.... Beres Clover diperpanjang sampai bulan Desember, kalau dilihat sih sepertinya mudah yaa, cuma buat gambar secuil gitu diatas kopi.Ternyata oohhh ternyata tidak semudah itu ferguso.....😄😄Saya sampai berkali2 buat dan hampir mabok kopi xixiTapiii bukan member Clover dong kalo gak semangat berusaha , walaupun belum bisa dibilang berhasil setidaknya latte art yg kali ini sudah lebih enak untuk dilihat😂Terima kasih mba @Erlina untuk inspirasi resepnya, sehat2 untuk mba sekeluarga .. Peluk cium utk hana dan kinan🥰😘#Beres_Coffee Latte Art#BeresClover_November2022#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Latte macchiato (pengucapan bahasa Italia : ˈlatte makˈkjaːto) adalah minuman kopi. Namanya berarti susu bernoda atau bertanda, yang mengacu pada noda espresso pada susu yang digunakan. Ini adalah plesetan dari "Espresso macchiato". espresso dengan satu atau dua sendok susu atau krim.Latte macchiato berbeda dari caffè latte dalam beberapa hal. Pertama, dalam latte macchiato, espresso ditambahkan ke susu, bukan susu ke espresso seperti dalam caffè latte. Kedua, latte macchiato memiliki lebih banyak busa daripada hanya susu panas. Latte macchiato sering kali hanya menggunakan setengah shot espresso atau kurang. Akhirnya, macchiato latte sering kali merupakan minuman 'berlapis', bukan dicampur seperti pada caffè latte.Espresso macchiato dibuat dengan menambahkan sedikit susu ke dalam segelas espresso. Sedangkan apabila espresso yang ditambahkan ke dalam segelas susu, maka minuman tersebut disebut dengan latte macchiato. (Source : wikipedia)#PejuangGoldenBatikApron#Minuman_KulilingDunia#devalesha_drink#2023_devalesha

Akhir2 ini sering banget beli kopi yang lagi hits, tapi biasanya saya beli pake es. Pagi ini tadi tetiba pingin kopi capucino yang panas. Alhasil buka CP dan ketemulah resep ini. Bikinnya gampang, rasanya enak, ada busa asli loh bukan editan ya. HeheheSekilas pembuatannya mirip dengan kopi dalgona yang dulu sempat viral. Tapi kalo dalgona, biasanya saya kocok pake mixer hingga kental banget. Yang ini metode nya lebih mudah ya, cuman modal mangkok dan saringan.Nikmat sekali disajikan panas-panas apalagi ditemani roti croissant. Hehehe. Rasa kopi nya light dan creamy, ga terlalu strong. Yukk dicoba.source : Noof's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14400779-creamy-hot-coffee-cappuccino-latte-and-mochaccino-kw?#balonChallenge#moodBooster#generasiAprontis#cookpadCommunitySolo