Tumis Daging Manis

Biru Pramestika
Biru Pramestika @birupramestika
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Menu tumis daging manis ini biasanya saya masak kalau lagi buru-buru dan ga sempat bikin masakan yang agak ribet. Gampang banget buatnya dan cepet masaknya. Kalau lagi bingung masak apa biasanya selalu beralih ke ini. 👍😋

Tumis Daging Manis

2 orang berencana membuat resep ini

Menu tumis daging manis ini biasanya saya masak kalau lagi buru-buru dan ga sempat bikin masakan yang agak ribet. Gampang banget buatnya dan cepet masaknya. Kalau lagi bingung masak apa biasanya selalu beralih ke ini. 👍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
2-3 orang
  1. 500 grdaging sapi
  2. 1/2bawang bombay (cincang kasar)
  3. 2 siungbawang putih (cincang kasar)
  4. 2 batangdaun bawang (pisahkan antara batang dengan daun)
  5. 1/2gula jawa
  6. secukupnyaGaram
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 2 sdmkecap asin
  10. secukupnyaLada

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Lap bersih daging sapi dan cincabg dengan food processor atau blender

  2. 2

    Kemudian cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Jangan lupa pisahkan daun bawang antara batang dan daunnya. Setelah itu cincang kasar keduannya.

  3. 3

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak dan masukan bawang putih cincang. Setelah tercium harum, masukkan bawang bombay dan batang daun bawang.

  4. 4

    Setelah semua bahan layu, masukkan daging yang sudah dicincang. Masak hingga sedikit empuk.

  5. 5

    Beri garam, lada, dan saus tiram. Tambahkan juga kecap dan kecap asin. Setelah itu baru masukkan gula jawa. Aduk hingga semua tercampur.

  6. 6

    Tergantung selera sebenaenya, tapi jika ingin sedikit ada airnya bisa tambahkan sekita 3sdm air atau lebih sesuai selera. Masak hingga air matang dan koreksi rasa

  7. 7

    Setelah matang, matikan kompor dan masukkan daun bawang yang sudah dipotong tadi ke dalam wajan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Biru Pramestika
Biru Pramestika @birupramestika
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
I love cooking hihiw🤗😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa