Soes Buah Gluten Free

Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
Kab. Tangerang

Pekan posbar minggu ini mengenai gluten free, gluten sendiri adalah jenis protein yang terkandung dalam gandum hasil persilangan seperti gandum, gandum hitam, dan jelai. Sedangkan gluten free sendiri berarti makanan tersebut tidak mengandung protein gluten. Yang ditujukan untuk mereka yang memiliki penyak celiac atau intolerasi gluten.

Nah kali ini coba bikin kue soes buah yang dari bahan gluten free, rasanya ok jg, ga berasa klo terbuat dr tepung gluten free.

Source : @alaNie0506 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15705481

#PekanPosbar
#GlutenFree
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#ResepGlutenFree

Soes Buah Gluten Free

21 orang berencana membuat resep ini

Pekan posbar minggu ini mengenai gluten free, gluten sendiri adalah jenis protein yang terkandung dalam gandum hasil persilangan seperti gandum, gandum hitam, dan jelai. Sedangkan gluten free sendiri berarti makanan tersebut tidak mengandung protein gluten. Yang ditujukan untuk mereka yang memiliki penyak celiac atau intolerasi gluten.

Nah kali ini coba bikin kue soes buah yang dari bahan gluten free, rasanya ok jg, ga berasa klo terbuat dr tepung gluten free.

Source : @alaNie0506 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15705481

#PekanPosbar
#GlutenFree
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#ResepGlutenFree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit soes :
  2. 125 mlair
  3. 50 grmargarin
  4. Seujung garam
  5. 75 grtepung beras
  6. 2 butirtelur
  7. Bahan Lainnya :
  8. Isian Vla Custard Filling
  9. Buahpotong untuk topping : buah naga dan jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, garam dan mentega hingga mendidih dan meleleh, kecilkan api, lalu masukkan tepung beras, aduk cepat, masak hingga kalis, tidak menempel di panci, angkat

  2. 2

    Pindah ke wadah lain dan dinginkan, ato bisa diaduk menggunakan whisk ato mixer, hingga uap adonan hilang dan adonan tidak terlalu panas, lalu masukkan telur satu per satu, aduk rata hingga adonan membentuk pasta, masukkan ke dalam papping bag

  3. 3

    Siapkan loyang muffin ato cetakan pie, oles tipis margarin, lalu semprotkan adonan secara rata

  4. 4

    Panaskan oven terlebih dahulu, lalu panggang dengan suhu 200°C selama 20 menit diawal dan 180°C selama 15 menit di pengovenan yg kedua, biarkan di dalam oven terlebih dahulu hingga kulit soes dingin baru keluarkan dari oven

  5. 5

    Siapkan bahan untuk isian custard filling

  6. 6

    Masukkan ke papping bag bwt memudahkan, lalu semprot ke atas kulit soes hingga merata, dan terakhir tata potongan buah dan sajikan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
pada
Kab. Tangerang
IG : Anna Hadi AntFB : Anna Hadi AntTiktok : Anna Hadi Antseorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak, yg trz belajar dan berusaha untuk menghidangkan masakan yg terbaik untuk seluruh keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa