Niatnya mau bikin bolgul pakai resepnya ci Tintin Rayner di cookpad, eh ternyata setelah adonan jadi, baru nggeh kalau tepungnya pakai tepung beras. Wkwkwkwk.Efek wadahnya seragam dan belum diberi label nih.Ya dah dilanjutkan saja, sambil berdoa semoga tetap enak.Daan ....jadi juga. Tetep empuk dan enak. Nyam

Awal nya aku terinspirasi dari kemasan tepung singkong ladang lima 😀, trial pertama kurang puas karna hasilnya kurang moist. Setelah sharing dengan mba Clarissakitchen , maacih ilmunya mba Shinta 😘💛Dan taraaaa. inilah Trial ke dua ku 😍😍. Puas dooong , bolunya enaak,lembut,moist dan yang pasti gluten free tanpa pengemulsi dan zat aditif lainnya 😊😉. Kenapa foto ku yang udah di potong, ? Karena aku ga sempet ambil foto utuh, bocil ku udah ga sabaran, kata si abang "abang mau kue wangi buu" 😀😀🤭Aku menggunakan margarin karena anak ku intoleransi laktosa, kalo ingin menggunakan butter atau di mix bisa banget yaaa, justru akan lebih wangi dan semakin enak 😉.Foto langkah pembuatan tidak lengkap yaa 🤦‍♀🤭#DipanggangLebihEnak#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_Community#ResepGlutenFreeAyu

#Sumandan_GlutenFree#CookpadaCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#glutenfreeYouTube : desmawati kuretanginLink YouTube : https://youtu.be/Z6pfoWz_0fo

Bikin kudapan buat jadwal posbar selain tepung terigu. Berhubung aku suka bikin yang praktis2 dan favorit cake atau bolu akhirnya coba bikin bolu gulung dengan resep dari Mbak @desmawatikuretangin. Dengan metode all in one, toping seadanya sesuai bahan yang tersedia di rumah.#SemangatdapoerkuE#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id

Minggu ini JCCo kedatangan Tamu dari Komunitas SumBar Uni @desmawatikuretangin sebagai ucapan terima kasih atas sharing yang diberikan Saya ingin CookSnap resep beliau sekaligus untuk ikutan #PekanPosBar #GlutenFree Dan acara JCCo #GowesBecak_KeSumBar#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KeSumBar#PekanPosBar#GlutemFreeResource : @desmawatikuretanginModified : Lovelychef by TieDQ

Meski tanpa menggunakan bahan pengembang sedikitpun, bolu ini tetap mengembang dan teksturnya lembut sekali. Hanya menggunakan tepung mocaf tanpa maizena dan margarin.Tepung mocaf terbuat dari singkong yg dikeringkan lalu digiling halus. Sekarang tepung mocaf banyak dilirik karena bisa digunakan sebagai pengganti tepung terigu. Berbagai makanan yg menggunakan tepung mocaf diantaranya roti/burger/donat, bolu/cake/brownies, cookies, aneka gorengan dll. Meskipun mengandung karbohidrat yg tinggi tetapi tepung ini rendah kalori serta mudah dicerna. Sangat baik utk yg sedang mengurangi gula seperti penderita diabetes dan diet. Bagus juga utk yg sedang ada keluhan hipertensi dan kolesterol tinggi.#PekanPosbar#GlutenFree#Pais_TeuNganggoTarigu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#GBAMinggu17

Bolu yg sy coba buat kali ini tidak memakai tepung terigu dan diganti tepung ketan. Bahannya hanya sedikit krn sy tidak menggunakan bahan pengembang dan SP, hasil teksturnya lembut walaupun tanpa bahan emulsifier jd jenis kue favorit baru buat si buah hati 😊😊#PejuangGoldenBatikApron#BAKERPAD_GLUTENFREE

Yuhuu selamat pagi 😍😍Sedang menikmati bolu jadul yang yummy empuk banget pakai tepung singkong Gluten free rasanya ga kalah dengan tepung biasa. Selamat mencoba#pekanposbar#glutenfree#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta

Alhamdulillaah makin berani bebikinan pakai mocaf... resepnya ini simple banget karna emang bikin buat cemilan harian, biar sat set gak pake ribet..Hasilnya alhamdulillaah umbi suka 😍

Rasanya enak, ngga berat diperut. Biasanya kalo makan bolu dr tepung terigu itu setelahnya agak berat dirasa, heheResepnya @SartiniHni jadi andalan#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu

Memcoba resep baru itu rasanya "sesuatu" . Dirumah masih ada talas yg g habis2 cus coba buat bolu kukus ini.Hasilnya enak dan lembut bolunya alhamdulillah....#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang#CoboyMabarMaco#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_glutenfree#keluarzonanyaman_cookpad

Pengen bikinin anak2 bolu kukus tp yg ga pake terigu, inget resepnya @frielinggasit waktu kelas dessert, cocok banget bolunya, tp pas ga ada santan jadi aku ganti susu bubuk#hidanganfavoritanak