Rujak malaysia

Herni Rahayuni
Herni Rahayuni @alaNie0506

Bismillah, ada yang kirim mangga kweni, pas kebetulan ada yang pingin makan 🍋RUJAK MALAYSIA🥭 andalan karena simple, ga perlu banyak jenis bahan. Buat yang suka pedas bisa tambah cabai atw tabur cabai bubuk rasanya dijamin nagih, kalau saya sih tanpa cabai dan tetap makan 1 mangkuk ga cukup😁😘👌

Rujak malaysia

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, ada yang kirim mangga kweni, pas kebetulan ada yang pingin makan 🍋RUJAK MALAYSIA🥭 andalan karena simple, ga perlu banyak jenis bahan. Buat yang suka pedas bisa tambah cabai atw tabur cabai bubuk rasanya dijamin nagih, kalau saya sih tanpa cabai dan tetap makan 1 mangkuk ga cukup😁😘👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kgbengkuang. Kupas
  2. 2 bhmangga kweni uk besar. Kupas
  3. 2 bhwortel uk besar. Kupas
  4. 2 bhjeruk nipis/lemon. Peras (sesuai selera keasamannya)
  5. Garam
  6. Gula pasir
  7. Cabe merah/rawit giling (sy skip)
  8. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bengkuang, mangga, wortel. Bilasan terakhir pakai air matang. Tiriskan

  2. 2

    Serut besar bahan yg sudah dicuci tadi (pakai serutan untuk bakwan). Untuk mangga saya sebagian diserut dan sebagian diblender dgn sedikit air. Campurkan dlm 1 wadah besar dgn menambahkan sisa bahan lainnya. Air disesuaikan tidak sedikit juga tdk terlalu banyak.

  3. 3

    Aduk rata. Cek rasa...manis-asem-sedikit asin dan pedas (sy tidak pedas). Lebih mantap disantap setelah disimpan dlm lemari pendingin. Bisa tabur cabai bubuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herni Rahayuni
Herni Rahayuni @alaNie0506
pada
Terus belajar, terus mencoba, terus ikhtiar...selama ada kesempatan InsyaAllah hasilnya sesuai harapan...masak sehat ngemil sehat InsyaAllah badan sehat💪👌🤲🥰😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa