Daging Telur

Arlene Asyarie
Arlene Asyarie @adea_asyarie

Lauk favorit waktu masih kecil, empuk n gurih. Dan sekarang jadi favoritnya anak-anak. Bikinnya gampang banget.

Daging Telur

1 orang berencana membuat resep ini

Lauk favorit waktu masih kecil, empuk n gurih. Dan sekarang jadi favoritnya anak-anak. Bikinnya gampang banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging sapi
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. Lada n garam secukupnya
  5. 1 butir telur
  6. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, lada dan garam. Masukkan ke dalam kocokan telur, sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis daging sapi dan pukul-pukul. Masukkan kedalam bumbu, diamkan selama 5 menit agar bumbu lebih meresap.

  3. 3

    Taruh daging beserta bumbu, didalam penggotengan. Masak daging dengan diaduk sebentar dan tutup hingga air surut. (Masak tanpa air ya, air keluar dari daging).

  4. 4

    Setelah air surut, masukkan minyak goreng (masukkannya lewat samping penggorengan ya) kemudian aduk-aduk hingga berwarna kecoklatan. Matikan api, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arlene Asyarie
Arlene Asyarie @adea_asyarie
pada

Komentar

Resep Serupa