Kulit pastry homemade

Nur Baeti
Nur Baeti @Nurbaetinyapria
Bogor

Yuhhu cookpaders, akhirnya nyobain buat kulit pstry buatan mastah @badoci1888 belum Di acc mau share tapi lama beud di balesnya hehe... Ku langsungkan saja ya padahal td abis ketemu 🤭 lupa nanya, langsung aja simak resepnya ya

#cookpadIndonesia
#cookpadcommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Kulit pastry homemade

21 orang berencana membuat resep ini

Yuhhu cookpaders, akhirnya nyobain buat kulit pstry buatan mastah @badoci1888 belum Di acc mau share tapi lama beud di balesnya hehe... Ku langsungkan saja ya padahal td abis ketemu 🤭 lupa nanya, langsung aja simak resepnya ya

#cookpadIndonesia
#cookpadcommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkorsvet
  2. 500 grtepung protein tinggi
  3. 270-300 mlair es
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 50 grmargarine sy palmia super cake

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, margarine, garam dan gula

  2. 2

    Tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga kalis

  3. 3

    Setelah itu siapkan alas kerja, taburi tepung kemudian gilas hingga pipih, tatuh korsvet di tengahnya

  4. 4

    Lipat korsvet seperti amplop, setiap akan menggilas taburi tempat kerja dengan tepung juga atas adonanya, gilas hingga pipih

  5. 5

    Setelah pipih sy potong adonanya jadi 2, karna terlalu besar

  6. 6

    Lanjutkan dengan melipat double seperti didalam gambar gilas lagi hingga pipih, jika ada yang bocor, kulitnya tambal dengan tepung, dengan selalu melapisi alas kerja dengan tepung dan bagian atas adonanya, kemungkinan bocor bisa berkurang ketika menggilas, lanjutkan proses ini 2x

  7. 7

    Lanjutkan lipat single, seperti dalam gambar, gilas hingga pipih lakukan proses ini 2x

  8. 8

    Setelah selesai simpan adonan yang telah dibungkus terlebih dahulu dengan plastik wrap dalam frezer, atau bisa langsung di gunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Baeti
Nur Baeti @Nurbaetinyapria
pada
Bogor
umma nya Hana, Hafi dan Haifamencintai pekerjaannya jadi guru prifat anak" dan chef keluarga di rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa