Bubur kacang hijau kupas

tresna
tresna @tresna
Bogor

Sesekali buat bubur kacang hijau kupas, mudah dan enak. Resepnya lihat di Cookpad Mba Nia Aviana.


#PejuangGoldenBatikApron

Bubur kacang hijau kupas

24 orang berencana membuat resep ini

Sesekali buat bubur kacang hijau kupas, mudah dan enak. Resepnya lihat di Cookpad Mba Nia Aviana.


#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKacang Hijau Kupas
  2. 1250 mlAir (saya 1500 ml)
  3. 3 lbrdaun Pandan
  4. 150 grGula Pasir
  5. 5 sdmTepung Tapioka
  6. Bahan Santan :
  7. 300 mlSantan kekentalan sedang (130 ml Kara+air)
  8. 1 lbrdaun Pandan
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 1/2 sdmTepung Tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau, rendam dengan air bersih 2 jam.

  2. 2

    Dididihkan air bersama daun pandan, masukkan kacang hijau.

  3. 3

    Masak hingga mekar kacang hijau, masukkan gula pasir.

  4. 4

    Kentalkan dengan tepung tapioka yang diencerkan dengan sedikit air. Aduk terus agar tidak menggumpal. Jika sudah mendidih, sisihkan.

  5. 5

    Dididihkan santan, pandan dan garam.

  6. 6

    Sajikan bubur kacang hijau kupas, dengan santan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tresna
tresna @tresna
pada
Bogor
Ibu RT anak 4 yang masih belajar baking and cooking 😍❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa