Cakwe Jesslyn Orlane
Cara Membuat
- 1
Sediakan wadah, Larutkan garam, gula pasir, dan fermipan ke air. Aduk hingga tercampur rata, lalu tuang larutan air kewadah terigu. Tuang sedikit demi sedikit dan aduk sampai tercampur rata tidak bergerindil.(ulen sebentar saja) agar adonan menyatu dengan sempurna.
- 2
Tutup adonan dengan cling wrap diamkan selama 30 menit disuhu ruang.
- 3
Oles kedua telapak tangan dengan minyak lalu kempiskan adonan. Oles minyak juga diadonan lalu pipihkan kemudian lipat seperti melipat amplop. Lalu lapisin adonan dengan clingwrap. Diamkan dikulkas 4 jam atau semalaman.
- 4
Keluarkan adonan dari kulkas, taburin adonan dengan tepung lalu pipihkan.
potong2 adonan 4 persegi panjang.
- 5
Tekan tengah adonan 1 dengan menggunakan sumpit yg telah dibasahi air lalu timpa dengan adonan lain diatasnya.(2 adonan ditempel jadi satu).
Adonan yg menempel jadi satu Tekan tengahnya lagi dengan sumpit kering.
- 6
Panaskan minyak diwajan, tarik adonan memanjang, lalu goreng adonan dengan api sedang cenderung kecil. Dengan cara menggoyangkan adonan diminyak sambil dibalik supaya cakwe mengembang dengan sempurna. Goreng sampai kekuningan dan matang.
- 7
Angkat lalu sajikan
Resep Serupa
-
Cakwe isi ayam udang by : jesslyn orlane Cakwe isi ayam udang by : jesslyn orlane
Resep baru muncul lagi, ini dengan versi yang berbeda, cus resepnya dibawah ini : 👇👇👇
-
Cakwe Cakwe
Pas pulang kerja suami bawa tepung protein tinggi kemasan 5kg, ternyata suami minta dibuatin cakwe. Ya sudah sini dibuatin sampe bosan ..Jadi sudah berapa hari ini tiap pagi goreng cakwe special untuk suami yang mau diet katanya...🤭 diet qo minta dibuatin cakwe terus 😂#BanggaKirimRecookSource : Febrianti Zulfadli & Feni Resianti
-
Cakwe Cakwe
Assalamualaikum Wr WbSenin,4 Jan 2021.Beres dari Clover kali ini menantang kita untuk membuat CAKWE selain bahannya mudah ada juga hal menantang menurut saya, yaitu lama proofing dimana proofingnya 15 jam bisa gunakan masa proofing 8 jam.Untuk penggunaan baking soda saran saya jangan over ya agar rasa pahit dari baking soda tidak menyengat.Karena ini percobaan ke dua saya.Yang pertama bikin over baking soda alias ke tumpahan banyak hiks hiks 😥Happy Cooking Moms......#TimGulaJawa#PejuangGoldenApron3#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#BeresCloverJanuari2021#JanganCakwekanAku#ResepMommyZoe
-
Cakwe Cakwe
Salah satu #Kuekesukaanibu sya. Tiap kali mengunjungi beliau, pasti mampir ke tukang jual roti goreng dan cakwe. Klo roti goreng kesukaan mbk sya tp klo ibuk lebih suka sma cakwe. Penasaran sama cara bikinnya. Koq berjam jam. Ketemu resep yg simple g pakai ribet. Teteup moms, g mau rugi.. Kalau beli d luaran, ukurannya kecil dan g puas makannya. Jdi lebih enak bikin sendiri.. Biar bisa membanggakan ibuk. Ceilee...Source: youtube channel#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo#onerecipeonetree#semuatentangibu#biarnyablaktapijagomasak#kuekesukaanibu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar