Kue Pancung/Pancong

Santi @santicook_26019639
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan. Aduk sampai rata
- 2
Panaskan cetakan kemudian oles minyak atau margarin agar tidak lengket.
- 3
Tuang adonan secukupnya. Jangan sampai penuh. Diamkan beberapa saat, lalu balikkan. (Boleh juga tidak dibalik bila cetakan model vertikal, tapi api kompor kecilkan)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Pancong Kue Pancong
Jajanan favorite sejak masih di bangku smpPernah berkali-kali buat tapi gagal terus, kebetulan kemaren pas lagi bikin apem ada sisa tepung beras cari-cari resep ketemu resep mba @desmawatikuretangin cobalah bikin dan ternyata berhasil,seneng banget dong,makasih ya mba resepnya.Untuk kue pancong ada sebagian yang ditabur gula putih untuk topping,tapi aku sendiri lebih suka original begini😉#GenerasiAprontis#Wongkito_MaenTepung#BalonChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Palembang Riana Sudanti -
Kue Pancong Kue Pancong
Salah satu jajanan tradisional khasBetawi, yakni kue pancong, merupakan salah satu jenis camilan yang sangat terkenal di Nusantara.Kue pancong memiliki bentuk yang sangat mirip dengan kue pukis. Meski begitu, kue pancong berbeda dengan kue pukis yang memang terbuat dari tepung terigu, tanpa tambahan kelapa parut.Kue pancong disebut juga Bandros oleh masyarakat Sunda. Disebut Gandos oleh masyarakat Jawa. Disebut Kue Pancung di daerah Sumatera, dan disebut Buroncong oleh masyarakat Makassar.Meski memiliki penyebutan nama yang berbeda, namun semua nama di atas merujuk pada kue yang berbahan dasar tepung beras, santan, dan diberi parutan kelapa (sbr.google)Source @Gliantika#CookpadIndonesia#GAS2025#KhasBetawi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Gliantika#Horas_SasagunHidanganBetawi#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Kue Pancong Kue Pancong
Makanan tradisional khas indonesia. Kue pancong adalah jajanan tradisional khas dari Betawi.Source : @desmawatikuretangin (Pariaman)#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts #Bainai24_TeamDesserts #CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Kue Pancong Kue Pancong
Sumber resep : Mbak @Gliantika#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Gliantika#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
-
Kue Pancong Kue Pancong
Mau beli tapi malas keluar, alhasil malam-malam bikin sendiri padahal lagi capek dan lelah karena pagi dan siangnya harus motong padi di sawah, kebetulan juga siangnya abang manjat buah kelapa muda dan kelapanya itu cuma diminum isinya gak dimakan sama sekali karena sedikit keras, jadi isinya disimpan buat coba bikin kue pancong. Alhamdulillah enak. Nurul Hikmah -
Kue Pancong Kue Pancong
Kue pancong adalah salah satu jajanan tradisional dari Betawi, yang dibuat dari tepung beras, kelapa parut, santan, dan gula. Kue ini memiliki tekstur garing di luar dan lembut di dalam, serta rasa gurih dan sedikit manis. Kue pancong di panggang dalam cetakan khusus yang hampir mirip cetakan pukis tapi agak kecil dan tidak terlalu dalam. Okay, terima kasih sudah mampir, happy cooking mom#KhasNusantara #GAS2025 #cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_PangkalanBun#jajanantradisional Kirana Zaqueena -
-
Kue Pancong Kue Pancong
Niatnya mau bikin serabi miring tapi ini adonan terlalu tebal jadi alihkan buat kue pancong, pas banget ada posbar makanan khas Betawi. Dikutip dari buku Ragam Kudapan Jawa, Murdjiati-Gardjito, dkk., (2023:233), kue pancong adalah kudapan populer dari Betawi yang berbahan utama tepung beras yang diolah bersama santan dan kelapa parut.Selamat ulang tahun ke-498, Jakarta! Teruslah menjadi kota metropolitan yang membanggakan.#KhasBetawi#GAS2025 Ery Wardoyo -
Kue Pancong Kue Pancong
Camilan dari Betawi namanya berasal dari singkatan "pantatnya dicongkel" mendeskripsikan cara pembuatan jaman dulu dengan loyang asli kue pancong, ketika kue matang diambil (dicongkel) dengan alat menyerupai mata kail. Kebetulan saya tidak punya cetakan kue pancong, saya ganti dengan cetakan takoyaki.Sumber resep @desmawatikuretanginCooksnap dari @Gliantika#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Gliantika#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Amanda Prasetyo -
Kue Pancong Kue Pancong
Kue pancong merupakan kue tradisional khas Betawi yang memiliki rasa sedikit manis dan gurih. Kue ini berbahan dasar tepung beras, kelapa dan santan.Nama pancong merujuk pada wadah yang di gunakan untuk mencetak kue ini. Wadah berlubang-lubang yang memiliki pegangan pada bagian atasnya sehingga ketika adonan di cetak akan memiliki bentuk yang cekung seperti setengah bulan.Tekstur kue pancong ini lembut di dalam namun pada bagian luarnya garing dan renyah.Dirgahayu Jakarta ke-498!!!Source : Nila Shanif#GAS2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Bandung#PAIS_BetawiPunye tia kurnia -
Kue Pancong Kue Pancong
Kue jadul juga sih ini, sederhana tapi enak. Rasanya gurih manis kalo di beri toping gula pasir tp saya lebih suka kalo ga pake gula pasir.Dulu suka beli sama abang abang yg lewat tapi sekarang udah susah cari yg jualan, akhirnya cb buat sendiri aja deh daripada kepengen tp ga kesampaian gara gara ga ada yg jualan.. 😀😀 Selly Kahuluge
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16064359
Komentar