Daging Tahu Teriyaki

Reyfa Siregar
Reyfa Siregar @UmmuRaihanah28
Cikarang Selatan

Bismillah. Ini masakan kalau sy bingung mau masak apa buat si kakak yang berusia 2 th. Karena tidak pedas enak dan tidak alot. Jom cube resepi daging tahu teriyaki ni. #BeefTeriyaki

Daging Tahu Teriyaki

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah. Ini masakan kalau sy bingung mau masak apa buat si kakak yang berusia 2 th. Karena tidak pedas enak dan tidak alot. Jom cube resepi daging tahu teriyaki ni. #BeefTeriyaki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 200 grdaging iris tipis
  3. 4 buahtahu potong dadu
  4. SegenggamJamur enoki (optional)
  5. Bumbu marinansi :
  6. 1 sdtkecap
  7. 1 sdmsaus teryaki
  8. 1 grmerica bubuk
  9. Bumbu iris :
  10. 1 buahbawang bombay ukuran sedang. Iris memanjang
  11. 4 buahbawang putih uk besar minced
  12. 2 batangdaun bawang potong 3 sentimeter iris memanjang
  13. 1/2 sdtGaram (Atau sesuai selera)
  14. 3 sdmatau 1 bks saus teriyaki
  15. 2 sdmkecap manis
  16. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging. Kemudian iris tipis. campurkan dengan bumbu marinasi. Simpan di kulkas selam 1 jam.

  2. 2

    Siapkan wajan di atas kompor dan panaskan margarin hingga meleleh. Setelah itu, tumis potongan bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan berwarna kecokelatan.

  3. 3

    Kemudian masukan daging yg sudah di marinasi td. Aduk smpai tercampur rata. Tambahkan garam, saus teriyaki dan kecap. Kemudian tambahkan jamur enoki dan tahu. Taburi daun bawang. Tutup diamkan slama 1 menit dengan api kecil.

  4. 4

    Setelah 1 menit buka tutup dan koreksi rasa. Lalu hidangkan. Selamat mencubeee.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reyfa Siregar
Reyfa Siregar @UmmuRaihanah28
pada
Cikarang Selatan
"no one is born a great cook, one learns by doing.” —  Julia Child, My Life in France
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa