Daun singkong rebus dan sambel ijo

Daun singkongnya abis metik dari kebon sodara, krn muda2 jd direbusnya gak terlalu lama, dan sekalian bikin sambel ijo ala rm padang, gam beda jauh lah sm rm padang, spy daun singkongnya berwarna hijau cantik sy rebus daun singkongnya pake soda kue/baking soda.
Daun singkong rebus dan sambel ijo
Daun singkongnya abis metik dari kebon sodara, krn muda2 jd direbusnya gak terlalu lama, dan sekalian bikin sambel ijo ala rm padang, gam beda jauh lah sm rm padang, spy daun singkongnya berwarna hijau cantik sy rebus daun singkongnya pake soda kue/baking soda.
Cara Membuat
- 1
Siapkan air secukupnya dalam panci, lalu masak air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan soda kue dan garam, lalu masukkan daun singkong, setelah daun singkong masuk, langsung balik daun singkong, masak hingga empuk yg bagian bawah, sy kira2 10 menit, lalu balik daun singkong masak hingga matang. Sy sebentar krn daun singkongnya muda2. Setelah itu angkat lalu saring dan siram dengan air biasa, lalu tiriskan.
- 2
Sambal ijo: rebus, cabe ijo keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat, hingga layu, lalu tiriskan, lalu ulek kasar semua bahan, panaskan minyak goreng, masukkan cabe td yg sdh diulek, tambahkan garam da gula pasir, tambahkan sedikit air, masak hingga matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar