Udang Bakso Asam Manis

Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
Depok

Pasukan dirumah tak pernah bosen sama olahan udang. Yuk deh kita masaknya yang praktis aja. Dikolaborasikan sama bakso, mumpung pas stok bahannya sama resepnya Teh Rini @Rindu_Dapur. Praktis, enak, semua suka.

#PejuangGoldenBatikApron
#CoDeFamily_Rini
#CookpadCommunity_Depok

Udang Bakso Asam Manis

Pasukan dirumah tak pernah bosen sama olahan udang. Yuk deh kita masaknya yang praktis aja. Dikolaborasikan sama bakso, mumpung pas stok bahannya sama resepnya Teh Rini @Rindu_Dapur. Praktis, enak, semua suka.

#PejuangGoldenBatikApron
#CoDeFamily_Rini
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 butirbaso sapi, saya pakai 10 butir
  2. 100 gramudang segar, saya pakai 2500 gram
  3. 3 sdmminyak untuk menumis
  4. Bumbu Iris :
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2cabe merah keriting
  9. 1/2 buahtomat
  10. Bumbu cemplung
  11. 2 sdmsaos tomat
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdtgaram
  14. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Siapkan bahannya. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris kecuali bombay sampai layu dan wangi.

  3. 3

    Masukkan bombay, aduk rata. Tambahkan air, garam, kecap manis dan saos tomat aduk rata biarkan mendidih. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan bakso dan udang, Masak hingga udang matang dan air sedikit menyusut.

  5. 5

    Matikan api, angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
pada
Depok
Happy bunda yang selalu berusaha masak 'enak' dan sehat buat 4 jagoan di rumah.
Lebih banyak

Resep Serupa