Semprit susu

Esih Kurniasih
Esih Kurniasih @dapurekurs
Pondok Cina-beji-Depok

Bukan 3 bahan yaa...
Trial awal sy buat dgn 3 bahan dgn butter merk golden churn, rasanya enak, tapiii rasa tepung maezenanya berasa banget..
Akhirnya di trial kedua saya mencoba menyangrai dulu tepung maezenanya dgn ditambah daun pandan hingga daun pandaan kering.
Saya juga mengganti butter nya dgn corman dan di mix dengan palmia royal yg repack,bukan yg kemasan 200 gram yaa, yg repack itu lebih wangi karena kandungan butter nya lebih banyak dan harganya pun tentu lebih mahal😊 Etapi relatif siyy..
Saya juga menambahkan susu bubuk dan pasta vanilla tofieco dalam adonannya dan hasilnya semerbak mewangi rasa maezenanya pun hilang,dan rasa seperti ini yg saya mau..rasa yg dulu pernah ada 😄😄Cusss cekidot.
260422_13

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Semprit susu

22 orang berencana membuat resep ini

Bukan 3 bahan yaa...
Trial awal sy buat dgn 3 bahan dgn butter merk golden churn, rasanya enak, tapiii rasa tepung maezenanya berasa banget..
Akhirnya di trial kedua saya mencoba menyangrai dulu tepung maezenanya dgn ditambah daun pandan hingga daun pandaan kering.
Saya juga mengganti butter nya dgn corman dan di mix dengan palmia royal yg repack,bukan yg kemasan 200 gram yaa, yg repack itu lebih wangi karena kandungan butter nya lebih banyak dan harganya pun tentu lebih mahal😊 Etapi relatif siyy..
Saya juga menambahkan susu bubuk dan pasta vanilla tofieco dalam adonannya dan hasilnya semerbak mewangi rasa maezenanya pun hilang,dan rasa seperti ini yg saya mau..rasa yg dulu pernah ada 😄😄Cusss cekidot.
260422_13

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grambutter corman
  2. 75 grammargarin palmia royal
  3. 80 mlsusu kental manis (90 gram)
  4. 2 sdmsusu bubuk full cream (-+15 gram)
  5. 1/2 sdtpasta vanilla tofieco
  6. 200 gramtepung maezena sangrai
  7. 2 lembardaun pandan
  8. Keju parut/Coklat chip untuk hiasan/toping

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung maezena bersama daun pandan hingga daun pandan kering, dinginkan.

  2. 2

    Campur susu kental manis dengan butter dan margarin aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata dan lembut, tambahkan pasta vanila aduk hingga rata

  3. 3

    Campur susu bubuk kedalam tepung maezena aduk rata masukan kedalam adonan butter, margarin dan susu kental manis secara bertahap aduk dengan spatula hingga hingga menjadi adonan yg kalis

  4. 4

    Siapkan spuit bentuk bunga, masukan adonan kedalamnya dengan bantuan jempol semprot kan di atas loyang yg sudah di alas baking papper lalu beri hiasan keju / coklat chip di atasnya.

  5. 5

    Panaskan oven suhu 150°c masukan loyang di rak bawah panggang selama 25 menit atau hingga matang,(sesuai panas oven masing2),ketika bagian bawah terlihat menguning.angkat dinginkan. selama memanggang cek kue di menit ke 15 sambil loyang di putar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esih Kurniasih
Esih Kurniasih @dapurekurs
pada
Pondok Cina-beji-Depok
cook with a hearth full of love.Mantan seorang PerawatIG:kasih439IG:De'kursFB:Esih KurniasihNama dapur: "Dapurekurs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa