Mi ke

Resep kue dari mertua dari Bagan. Mirip seperti kue mangkok tapi yang ini warnanya putih kekuningan dan bahan dasarnya terigu
#BethKitchen
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenerasiAprontis
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PekanPosbar
#MyEveryday_Cookpad
#BekalDariRumah
#PilihMasakUntukAnak
#GlobalApronChallenge
#TiketGlobalApron
#BALONChallenge
#KueManisIndonesia
#PilihMasakUntukBangsa.
Mi ke
Resep kue dari mertua dari Bagan. Mirip seperti kue mangkok tapi yang ini warnanya putih kekuningan dan bahan dasarnya terigu
#BethKitchen
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenerasiAprontis
#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PekanPosbar
#MyEveryday_Cookpad
#BekalDariRumah
#PilihMasakUntukAnak
#GlobalApronChallenge
#TiketGlobalApron
#BALONChallenge
#KueManisIndonesia
#PilihMasakUntukBangsa.
Cara Membuat
- 1
Aduk rata terigu, gula dan ragi
- 2
Kemudian masukkan ubi. Uleni hingga rata, sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit
- 3
Tutup lalu diamkan adonan hingga mengembang ±1-2 jam.
- 4
Panaskan kukusan. Masukkan adonan ke dalam mangkok cetakan (pakai tangan atau spatula yg direndam air terlebih dahulu setiap mau ambil adonan) lalu segera kukus (gunting2 bagian atasnya spy mekar gunting di celup minyak sebelumnya)
- 5
Kukus selama 25-30 menit (untuk loyang kecil, kalau uk. Besar ±1jam)
Kukus hingga mengembang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mi fen kao Mi fen kao
Ini adalah menu hidangan orang cina.Menu sup yg bahannya murah,sederhana,cara bikinnya gampang.pas banget dimakan waktu hujan,panas,orang yang lagi nggak enak badan.rasanya seger menyegarkan. aprillia -
Mi abuih/ Mi rebus Mi abuih/ Mi rebus
Bismillah. Masi edisi karantina. Bikin indomie dengan mengandalkan air panas dari dispenser aja 😅#PejuangGoldenApron3 Nurul Fadila -
-
-
Mie jam mien Mie jam mien
Awalnya saya pikir mie jam mien ini mie yamin tapi dieja beda...ternyata beda. Mie jam mien pakai cuka, kalo mie yamin pakai kecap manis. Toping mie ini bisa ayam bisa juga babi dimasak kecap dan charsiu, bahkan komplit pakai pangsit segala. Tapi saya bikin tidak pakai pangsit. Rencana bikin ini juga karena ada stok lama mie keriting dan red wine vinegar. Untuk mie lebih enak mie telur/keriting basah , tapi bisa juga pakai mie keriting kering. Untuk cuka bisa pakai cuka putih biasa, bisa juga cuka yang lain. Berhubung di rumah ada red wine vinegar udah mau expired jadi pakai ini, cuka ini ga se asam cuka putih. Untuk minyak ayam ini bikinnya banyak, dan rencana mau dipakai buat tumis2. Udah di foto ,dimakan, baru inget.. Daun Bawang nya blom ditabur. Jadi maap ya, fotonya ga ada taburan daun bawang. Anastria Kitchen -
Mi/mie ramen Mi/mie ramen
Setelah eksperimen dengan banyak bgt resep mi, inilah yg menurut saya paling sukses tekstur dan rasanya. Untuk panduan lengkap tekniknya saya pakai penjelasan dari Youtube channelnya 'french guy cooking'. Di sana dijelaskan knp pakai bahan2 yg digunakan jg teknik2nya. Tapi untuk proporsi tepung dengan air saya menyesuaikan dengan selera saya. Chika -
Lo Mie Lo Mie
Sahabat CWS ada yang tahu Lo Mie atau Mie Lo ngga? Menu mie berkuah kental warna cokelat ala Chinese. Rasanya agak manis. Dari penampakannya mirip Mie Kopyok atau Mie Kangkung yah. Tapi yang bikin khas banget itu aroma rempahnya. Nah, resep ini saya diajarin sama Om saya dari Pekalongan, Om Bambang. Suami saya beberapa bulan lalu ke Pekalongan dan diajak makan Mie Lo di sana. Suka buangettt katanya Mie Lo terenak yang pernah dia makan. Jadi saya tanya deh resepnya. Semoga pada cocok juga yaaa.. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar