Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtempe
  2. 250 gramdaging ayam giling
  3. 1 butirtelur
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 sdmsaus tiram selera
  7. 2 buahcabe hijau buang biji
  8. 250 mlair
  9. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe hingga matang, lalu uleg hingga halus tambahkan dagung ayam giling.

  2. 2

    Tambahkan telur aduk rata, lalu bentuk bulatan sebesar kelerang.

  3. 3

    Potong kotak-kotak bawang bombai dan cabe hijau.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng lalu timis bawang bombai hingga harum, tambahkan air, saus tiram, dan kecap manis. Setelah air mendidih masukkan bola ayam, masak hingga matang dan air menyusut tambahkan cabe hijau aduk sebentar dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atik Rusmiyati
Atik Rusmiyati @atieq_ar
pada
Batulicin, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan
ig : atieq_ar
Lebih banyak

Komentar (3)

Al Khair_kitchen
Al Khair_kitchen @aufa_zahidah05
Kok bisa kak, si adeknya gak suka daging.. biasanya malahan nyamarin sayur pakai daging biar gak kerasa kalau dimakan.

Resep Serupa