Bolu Alpukat
Nganggur 2 alpukat matang, akhirnya diolah jadi bolu.. enak.. dan tetap empuk meski 2-3 hari...
Bolu Alpukat
Nganggur 2 alpukat matang, akhirnya diolah jadi bolu.. enak.. dan tetap empuk meski 2-3 hari...
Cara Membuat
- 1
Ambil alpukat yang sudah matang bagian atasnya saja jangan sampe ke bagian hijau dekat kulit karna akan pahit. Lalu hancurkan halus. Sisihkan.
- 2
Kocok telur, vanili cair bersama gula dengan whisk sampe gula larut. Kemudian campurkan alpukat kedalamnya. Aduk rata.
- 3
Tambahkan terigu bertahap, garam, baking powder aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukan santan dan minyaknya. Aduk balik dengan spatula.
- 4
Panaskan oven 170 derajat, siapkan 2 loyang, 1 lebih besar untuk diisi dengan air dan satu untuk loyang adonan dilapisi kertas roti.
- 5
Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang +/- 40 menit dengan teknik au bain marie atau hingga matang. (Lakukan test tusuk).
- 6
Potong bolu ketika sudah agak dingin
Resep Serupa
-
Bolu Alpukat Bolu Alpukat
Source : Kartini MuntheAda bbrp org yg bilang alpukat itu pantang di masak langsung di api bener ga sih? Katanya akan mempengaruhi rasanya. Jadi pahit gitu. Ternyata pas aku coba, bener dong jdi pahit. Tapi bukan yg pahit gak enak gtu. Pahitnya itu gimana ya, bukan pahit obat ya, tapi lebih ke pahit getir gitu. Mungkin dari kalian ada yg suka² aja. Kalo saya sih ga suka. Mending alpukat nya saya langsung cemil atau di jadiin es, pudding dll. wkwkw Kue ini pun saya taro aja di kulkas tapi kok tau tau habis aja. Ternyata yg abisin bapak saya.😂 berarti rasanya masih enak² aja sesuai lidah masing² hehe....Nb: jangan salfok talenannya ya wkkw talenan turun temurun sengaja biar ada kesan vintage nya gt hahaha
-
-
-
Bolu Alpukat Bolu Alpukat
Punya alpukat udah mateng bgt. Berhubung cuacanya dingin gk cocok dibuat es atw jus, jdnya dibuat bolu aja. Lg demen baking 😂 Lembuttt dan berasa bgt alpukatnya. Irit telur pun heheee.. Loyangnya kebesaran sy pake 22x22 hrsnya yg lebih kecil lg kalo mw tinggi, atw tmbh lg telurnya mungkin ya. Silahkan eksperimen msg2 aja yaa 😅
-
-
Bolu alpukat Bolu alpukat
Alpukat dirumah banyak berbuah jadi munculah ide membuat bolu alpukat. Juga cemilan sehat buat si kecil
-
Bolu Kukus Alpukat Bolu Kukus Alpukat
Kebetulan ada Alpukat jadi dibikin Bolu untuk Teman Ngeteh Sore 🥳Alpukatnya terasa banget loh karna ngancurinnya cuma pakai garpu, empuk dan ga bau telur 🥰
-
Bolu Kukus Alpukat Bolu Kukus Alpukat
Untuk camilan dari bahan buah dan sayur kali ini saya membuat Bolu dengan campuran buah Alpukat... Ternyata enak juga.#PekanPosbar#KeluarZonaNyaman_Cookpad #OntyBlusukan#Bakerpad_Community#Bakerpad_january23#Bakerpad_CemilanBusa#CamilanBuSaEnak#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikSnackBusa#CookpadIndonesia
-
Bolu Kukus Alpukat Bolu Kukus Alpukat
Bolu kukus merupakan Kue yang sering ada pada setiap momen atau acara spesial. Selain banyak variasi, bolu kukus pun rasanya bermacam-macam. Apapun variasinya, bolu kukus lezat, lembut, dan manis di mulut deh, kali ini saya mencoba membuat variasi rasa Alpukat dengan menggunakan buah Alpukat asli.
-
Bolu kukus alpukat Bolu kukus alpukat
Biasanya bikin bolkus pisang, kebetulan pisang habis dan ada alpukat, jaadi deh, kita bikin Bolu Kukus Alpukat.
Sa'adah -
-
Bolu alpukat mpasi Bolu alpukat mpasi
Karna anak saya susah makan buah maunya cake aja jadinya saya buatin deh bolu. No gula no garam or perasa lainnya jadi original 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar