Roti kurma aroma kopi

Pawon Kenes
Pawon Kenes @eka_12036894
Cileungsi

Alhamdulillah,jadi juga,walaupun kemaren sempet sedih juga, ga bisa ikut zoom,ga bisa pula lihat di YouTube nya,karena hp dah eror.aromanya wangi ya,rasanya juga manis alami kurma,krekes² terasa kacangnya,enak deh.pas pula punya bahan²nya,apalagi kurmaku pas punya kurma Sukari yg premium,jadi tambah legit.
#PejuangGoldenBatikApron
# Roti kurma

Roti kurma aroma kopi

Alhamdulillah,jadi juga,walaupun kemaren sempet sedih juga, ga bisa ikut zoom,ga bisa pula lihat di YouTube nya,karena hp dah eror.aromanya wangi ya,rasanya juga manis alami kurma,krekes² terasa kacangnya,enak deh.pas pula punya bahan²nya,apalagi kurmaku pas punya kurma Sukari yg premium,jadi tambah legit.
#PejuangGoldenBatikApron
# Roti kurma

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu pro tinggi
  2. 5 grragi
  3. 5 grgula pasir
  4. 50 grtelur
  5. 108 grair dingin
  6. 25 grmentega
  7. 3 grgaram
  8. 1 sdtpasta kopi
  9. 75 grkurma cincang
  10. 25 grkacang almond
  11. Wijen putih(secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung,gula,ragi,telur dan air,lalu ulaeni hingga agak Kalis dan tercampur rata

  2. 2

    Lalu,masukan mentega dan garam,lalu uleni hingga benar² Kalis,kemudian masukan pasta kopi,uleni kembali hingga rata ini, kemudian masukan kurma cincang dan kacang,lalu uleni kembali agar tercampur rata.

  3. 3

    Kemudian bulatkan adonan,lalu tutup dengan kain bersih,lalu istirahatkan -+ 60menit,atau sampai mengembang 2 x lipat.

  4. 4

    Setelah mengembang,lalu kempiskan adonan,agas gasnya terbuang,dan bagi menjadi bbrp bagian,saya,jadi 8,lalu bulatkan masing² adonan.

  5. 5

    Lalu gulingkan masing² bulatan ke wijen,bisa juga diberi toping almond.

  6. 6

    Lalu tata diloyang,diamkan kembali -+20mnt,lalu panggang dengan api atas bawah suhu 180°C,-+ 15-20 menit,sesuaikan saja dengan oven masing².

  7. 7

    Atau angkat setelah bagian bawahnya matang,atau sudah berubah warnanya jadi agak coklat.siap dinikmati,semoga bermanfaat,Monggo dicoba resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Kenes
Pawon Kenes @eka_12036894
pada
Cileungsi
masak itu,pekerjaan sehari-hari,jadi suka ga suka,harus masak,enak atau ga enak,,aku suka masak.harus belajar masak tiap hari!!!😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa