Menu kesukaan keluargaku, terutama si kakak yg suka banget masakan yang ada tempe dan telurnya😁Tahu goreng dimasak semur ini rasanya maknyus banget, mangkanya kalau saya masak semur, pasti airnya banyak, karena nanti pasti di serap oleh tahu goreng👍🏼Yukk cobain Bunda😋#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya

Sebenernya kurang suka semur karna dominan manis. Cuma suami suka dan ngambil jalan tengah deh ini semur versi gurih

- 14.11.19 -Bersyukur sekali tinggal di Malang dg harga kebutuhan pokok yg gak terlalu mahal dan bisa dibeli sesuai budget. Dan bersyukur juga dg budget minim sekali bisa dapetin 1 masakan.Sebenarnya ada lauk jadi yg dijual dekat rumah dg harga murah juga. 3 ribu sudah dapat 1 macam sayuran (1 mangkok), lauk goreng rata2 masih dg harga 500 perak saja per bijinya.Dg budget 15 ribu sudah dapat banyak masakan. Misalnya ini saya belanja lauk 15 ribu dapat sayur bobor daun singkong (3 ribu), 1 buah pepes tahu (3 ribu), mie goreng (3 ribu), 6 buah dadar jagung (3 ribu), sambal dg 3 pindang (3 ribu).Eh kok malah nglindur bahas yg lain sih.Kali ini saya coba masak semur lengkap ya, dg catatan punya minyak drumah 😁. Kalo pun pas lagi gak ada minyak, bisa dikurangi telur dan kentangnya saja, masih bisa bikin semur tahu tempe.Rincian harga:1 kotak Tempe = Rp. 2000,-1 kotak Tahu = Rp. 2000,-2 butir Telur = Rp. 3000,-1 buah Kentang = Rp. 2000,-1 sachet kecil Kecap = Rp. 1000,- (bisa skip klo pas drumah pnya kecap)Campur Bawang merah putih = Rp. 2000,- (by budget. Masih sisa)1 sachet (bubuk/butir) Merica = Rp. 1000,-1 sachet Kemiri (isi 2 biji) = Rp. 500,- (masih sisa)1 sachet kecil ketumbar = Rp. 500,-Campur daun salam, jahe, lengkuas = Rp. 1000,- (by budget minta campur. Masih sisa)Alhamdulillah, pas 15 ribu 😁😊#weekendchallenge#PejuangGoldenApron2

Tak semua hidangan yang dibuat dengan bumbu dasar putih pasti warnanya putih.Semur adalah salah satu contohnya. Semur yang rasanya gurih manis... bikin lahap makan nya 🤤Warna gelap kuah semur didapat dari kecap manis, tapi bumbu dasarnya adalah bumbu halus putih dengan tambahan rempah khas seperti cengkeh, bunga lawang, kapulaga, lada, dan sebagainya.Selain daging sapi, semur juga bisa dibuat dengan ayam, jeroan, telur rebus, tahu, tempe, hingga jengkol.Di resep saya menggunakan takaran bumbu dasar putih. Jika kalian tidak menggunakan bumbu dasar putih, kalian bisa menghaluskan :BUMBU HALUS:Bawang merah - 6 siungBawang putih - 3 siungKemiri, sangrai - 3 butir#PejuangGoldenApron3#Timlo_BumbuPutihku#CookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak#bumbuDasarPutih#masakAntiRibet#timlo_timkomunitasCookpadSolo

Bedanya semur dengan bumbu kecap adalah penggunaan rempah yg lebih byk pada resep semur. Rasanya jadi lebih kuat dan khas rempah Indonesia..

Masak yg simple aja :)

AssalamualaikumKrn dr pagi kangen sama mama papa jd sengaja masak semur tempe tahu telur kesukaan papa,.Semoga bermanfaat 🙏#MasakanUntukIbu

Halo semuanya! Gambar di atas hanya beberapa sendok dari masakan yang asli. Aslinya saya memasak untuk porsi 6 orang. Bahan bahan yang dipakai disini akan cukup banyak.

Makin giat masak didapur gara-gara ada challane #berburucelemekemas #resolusi2019 semoga ga sia2 ya guys ;-)Oh iya, sebenarnya semur itu bisa apa aja dan disini saya menggunakan bahan yang ada dikulkas dan buat teman2 bisa ganti sesuka hati dan buat bumbu bisa disesuaikan dengan banyak dan tidaknya isi yg digunakan.

Ceritanya lagi tanggal tua. Di kulkas stok protein hewani menipis. Yg ada ya tempe, tahu, telur hihihi. Bikin semur aja deh yang mudah dan cocok untuk anak-anak juga

Nyoba bikin semur jowo ala mba diah didi yg simpel tp enak. Soalnya stok bumbu di rumah lg terbatas, pake yg ada aja hehe.. Ternyata rasanya beneran enak lho.

BISMILLAHAlhamdulillah... bisa kembali menikmati nya.Biasanya beli di budhe dipasar. Berhubung beliau udah ga jualan jadilah ga bisa beli lagi.Sukak banget di gadoin🤤🤤Source: anisatur raehanSaya tulis sesuai resep aslinya ya