Rolade Tahu / Tofu Eggroll

resep ini saya buat karena saya ingin eggroll tetapi kurang suka ayam-ayaman dan seafood, jadi saya buat memakai tahu putih. Rasanya enak gurih.. untuk takaran tapioka dan tepung bumbu s3suai selera karena semakin banyak tapioka semakin kenyal.. saya suka yang sedang-sedang saja.. :)
Rolade Tahu / Tofu Eggroll
resep ini saya buat karena saya ingin eggroll tetapi kurang suka ayam-ayaman dan seafood, jadi saya buat memakai tahu putih. Rasanya enak gurih.. untuk takaran tapioka dan tepung bumbu s3suai selera karena semakin banyak tapioka semakin kenyal.. saya suka yang sedang-sedang saja.. :)
Cara Membuat
- 1
Kocok 1 buah telur, campurkan dengan 1 sdm tepung bumbu sasa serbaguna dan sedikit air. Kemudian setelah dikocok dadar 2 kali adonan tersebut di pan besar agar hasilnya tipis. Angkat dan sisihkan.
- 2
Masukan ke dalam mangkuk, tahu putih, telur, bawang daun dan bombay yang sudah diiris, wortel yang sudah diparut atau dipotong dadu, tepung bumbu sasa, tapioka, garam, royco, dan sasa. Selanjutnya, hancurkan menggunakan tangan sampai lembut.
- 3
Setelah adonan lembut, siapkan dadar yang sudah dibuat, lalu taruh di atas plastik atau cling wrap, di atas dadar masukan adonan tahu ke atasnya secara merata ke permukaan dadar, setelah itu gulung dadar tersebut.
- 4
Gulung plastik atay cling wrap setelah dadar digulung, dan putar-putar sisi plastik agar plastik tidak terbuka. Masukan ke dalam freezer adonan yang sudah digulung dengan dadar.
- 5
Setelah 2 jam di dalam freezer, keluarkan egg roll yang suka membeku, dan potong-potong dengan ketebalan sesuai selera, dan goreng hingga kecoklatan di api sedang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tofu Egg Roll / Rolade Tahu Tofu Egg Roll / Rolade Tahu
Assalamu'alaikum, menyelesaikan misi ke 2 tantangan #RamadanCamp_misi2 saya tebak jawabannya pasti Rolade Tahu 😆😆, entah tabungan point saya berapa harapannya semoga bisa dapat APRON baru dari Cookpad 😁😁 semangat mengejar Apron 💪💪.#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenBatikApron#GBA_week7 Arshiya Kitchen -
Rollade Tahu (Tofu Egg Roll) Rollade Tahu (Tofu Egg Roll)
(781) Source : mbak @lidia_lestariJalan2 onlen ke Cookpad Kalimantan Tengah , yuk bikin resep mb Lidia sekaligus bikin challenge nya mamah Cookpad . Beneran deh kalau lom dicicipi, bentuknya kayak egg roll nya masakan Jepang cepat saji itu. Kalau dimakan masih hangat, udah gak kerasa tahunya🥰.Wis pokoke ueeenak pool.Mau digadoin enak, mau dimakan pakai nasi juga enak. Oh iya ini aku tambahkan saus jamur y moms. Ada sensasi rasa asem manis duh enak deh pokoke😻.Resepnya aku bikin dua resep ya moms coz di sini penduduknya banyak😄Resep aslinya bisa diliat di akun mom Lidia yaAyo cek resep inihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15232859Note :1. Tepung terigu aku ganti dg tepung bumbu Mocaf Gluten Free Rasa Japanese Seaweed dari Inocaf, jadi adonan dadar telur seperti ada motif bintik2 karena seaweed nya.2. Karena tepung bumbu sudah ada rasanya, so pemakaian bumbu spt garam, lada mohon disesuaikan sendiri ya bila moms pakai tepung terigu biasa.#CookiesPlesiran_KalTeng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#RamadanCamp_Misi2#CeritaDapurHariIni Pratiwi Pramuharsih -
Rollade tahu/ tofu egg roll Rollade tahu/ tofu egg roll
Sumpah aku bingun banget awalnya mau masak apa yang bahannya cuma sedit tapi enak di makan, lalu aku cari di pelusuran cookpad dari bahan tahu, akhirnya ketemu deh egg roll yg sedikit bahannya walaupun agak ribet pembuatannya 🤭 tapi enakTerimakasih kak avi yesi resepnya bermanfaat bagi aku Siti Ramlah -
Tofu Egg Roll / Rolade Tahu Ayam Tofu Egg Roll / Rolade Tahu Ayam
hallo.. assalamu'alaikum..ikut misi ke-2 #RamadanCampBismillah..semoga bener jawaban nya #RoladeTahu siapa tau dapet apron merah nya #Cookpad 😍 yg cakep pisan..biar ga rugi nih..sekalian deh buat setoran rutin #GoldenBatikApronselamat mencoba..semoga menginspirasi..#GoldenApronChallenge#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi2#dapurnongindy_olahantempetahu#dapurnongindy_olahanayam indy hindiyah -
Tofu Egg Roll (Rolade Tahu Daun Mengkudu) Tofu Egg Roll (Rolade Tahu Daun Mengkudu)
Bismillah..Melanjutkan Misi dari Mamah, aku bikin Rolade Tahu yang ekonomis aja 💪🏻💪🏻 Selain sehat karena padat protein dan dikukus, juga sebagai upaya meminimalisir penggunaan minyak goreng yang harganya kian hari kian ngelunjak 😩😩😩Bak kata pepatah: Tak ada rotan, akar pun jadi.. gak ada daun Singkong, melipir pagar aja yuks metikin daun Mengkudu 🤣🤣 memanfaatkan apa yang ada di sekitar kita 🍀🍀Nyontek resepnya mba @giacinta 😘😘 dengan segala modif, semoga berkenan 🙏🏻#RamadanCamp_Misi2#CookpadComunity_Jakarta#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApronWeek 8 Dina Yuandha -
Rollade Tahu Sosis / Egg Roll Tofu Frozen Rollade Tahu Sosis / Egg Roll Tofu Frozen
Bismillahirrahmanirrohim......GBA Minggu Ke 9Alhamdulillah sebentar lagi menyambut bulan Ramadhan. Yuk kita buat makanan siap saji atau Frozen Food selain cepat dalam penyajian dan mudah dalam membuatnya.#RamadanCamp_Misi4#CeritaDapurHariIni#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_Bekasi Cooking Vera -
Rolade Tahu / Egg Roll Tahu Rolade Tahu / Egg Roll Tahu
Ikutan ngeramin misi camp ramadhan kali ini pertanyaan mama jawabannya " Rolade Tahu / Egg Roll Tahu " sekalian tugas coboy posbar cooksnap mbk @Rachma_idho ak tambahin sosis dan jamur kuping biar makin lahap makannya..makasih ya mbk resepnya sangat enak..sehat² ya mbk berkah ilmunyaSource : @Rachma_idho#CoboyPokcoy_MealPrepRachma#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi2#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy_MakeMeHappy#imaimey#imaimeyroladeTahu#OlahanTahuImaimey imaimey_ -
Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu
بسم الله الرحمن الرحيمClue: "Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng".Adalah #roladetahu aka egg roll tahu.Saya buat versi kukus karena memang sedang mengurangi konsumsi minyak goreng.#RamadanCamp_Misi2Roulade (/ ruːˈlɑːd /) adalah hidangan daging gulung atau kue yang diisi. Roulade bisa gurih atau manis. Swiss roll adalah contoh roulade manis. Secara tradisional ditemukan di berbagai masakan Eropa , istilah roulade berasal dari kata Prancis rouler , yang berarti "menggulung".(Wikipedia)Rolade sangat cocok/salah satu referensi untuk mealprep, apalagi di bulan Ramadhan ya..Source: Mba Risa @mamafathan dengan modifikasi, masak sesuai stok bahan yang tersedia.SSpesial thanks for mba Thia @ThiaDeputi , jazaakillaahu khoiron props cantiknya.. Semoga Allah membalas dengan balasan yang lebih baik 💙.#PejuangGoldenBatikApron#Simplerecipesummuarwa#masakanrumahan #masakansederhana#masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #idemasak #posbar#Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo#CookpadCommunity_Indonesia minarsih.ummuarwa -
Tofu Egg Roll / Egg Roll Tahu Tofu Egg Roll / Egg Roll Tahu
Jawaban dari misi ke-2 Ramadan camp adalah :Egg Roll Tahu#RamadanCamp_Misi2#PejuangGoldenBatikApron DKitchen -
Rolade Tahu Kukus / Egg Roll Tahu Kukus (vege) Rolade Tahu Kukus / Egg Roll Tahu Kukus (vege)
Nori lembaran dg kembang tahu basah lagi ga ada stok di rumah. Buat rolade tahu rencana kulit pake kembang tahu kering. Apa daya kembang tahunya salah. Direndam ga utuh tapi hancur... Jadilah berpikir cepat pake kulit apa... Ya sudah pake telur ajja. Nah karena terburu2, buat kulitnya kedikitan. Isinya masih sisa diapain donk... Nah itu nanti di resep berikutnya... 😁Berhubung minyak goreng lagi mahal, musim batuk pilek juga, buat yang kukus aja ya...#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi2#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit463 19.3.2022 HerlinaCs Lim -
Rolade Tahu (Egg Roll Tahu) Rolade Tahu (Egg Roll Tahu)
Tahu iya siapa sih yang gak tahu sama tahu 😅😅Bahan makanan berbahan dasar dari kedelai ini banyak dijumpai dimana mana. Bahkan di setiap daerah pun ada tahu khas. Kali ini mamak ajak buat bikin menu tahu yang gak ribet, gak pakai banyak bahan, dan yang jelas irit di kantong#CloverXDapurKobe#RecookSeruKobe2#DapurKobe#KataOrangBanyakEnak#PejuangGoldenBatikApron Yuyun Heriyantie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar