09. ROTI ISI PISANG YANG LEMBUT

Amalia saras
Amalia saras @amalia_5076686
Surabaya

Malem² bikin roti buat bekal sekolah besok pagi saking senengnya,sampe kangen bekal sekolah,jadilah malam ini eksekusi resepnya mbak @fitrisasmaya hasilnya lembut banget

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity
#Rotipisang
#rotiksur
#roti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 1,5 jam
12 pcs
  1. 270 grtepung protein tinggi
  2. 50 grgula pasir
  3. 5 grragi instan
  4. 1 btrtelur
  5. 120 mlsusu cair (me: Air)
  6. 45 grbutter (me : Bos)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. ISIAN :
  9. 5 buahpisang kepok kukus
  10. 100 grDCC,cincang
  11. 50 grkeju parut

Cara Membuat

± 1,5 jam
  1. 1

    Campurkan bahan kering aduk rata

  2. 2

    Tambahkan telur dan air,uleni hingga kalis

  3. 3

    Tambahkan butter dan margarin,uleni hingga kalis elastis
    Saya pakai hand mixer 10 menit

  4. 4

    Bulatkan adonan tutup diamkan selama 20 menit

  5. 5

    Timbang adonan 12 pcs sama berat

  6. 6

    Gilas adonan beri isian,gulung dan rapikan

  7. 7

    Tata dalam loyang tutup diamkan selama 30 menit hingga mengembang,kemudian panggang hingga matang,setelah matang oles dengan margarin.
    ** saya pakai otang api sedang rak tengah panggang selama 20 menit sambil di putar loyangnya agar matang merata.
    ** Hasilnya lembut meskipun pakai air dan bos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia saras
Amalia saras @amalia_5076686
pada
Surabaya
❤Baking & CookingIG : amalia saras008
Lebih banyak

Komentar (4)

Amalia saras
Amalia saras @amalia_5076686
atau kalo kurang jelas tanya google ya😊😊

Resep Serupa