Sambal Hijau ala RM padang

Luna Saura
Luna Saura @lunazayn_21

Jadi kemarin diminta bikin masakan buat acara tahlilan di rumah mertua. Jadilah kubikinkan nasi padang.

Sambal Hijau ala RM padang

56 orang berencana membuat resep ini

Jadi kemarin diminta bikin masakan buat acara tahlilan di rumah mertua. Jadilah kubikinkan nasi padang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 orang
  1. 250 gramcabai hijau
  2. 10 buahcabe rawit campur hijau dan merah
  3. 10 siungbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 3 buahtomat hijau
  6. 200 mlminyak goreng
  7. SecukupnyaGaram gula penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cabai, bawang merah, dam bawang putih dan tomat. Lalu rebus hingga empuk.

  2. 2

    Setelah direbus haluskan bisa ditumbuk/diblender (me: ditumbuk kasar).

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukan sambal. Gongso dan aduk2 supaya minyak tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan Gula garam penyedap secukupnya. Test rasa. Aduk hingga matang.

  5. 5

    Ambil sambal beserta minyaknya. Dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luna Saura
Luna Saura @lunazayn_21
pada

Komentar

Resep Serupa