Snack MPASI: Mini Custard Pie (dengan Arrow Biskuit)

Gisti
Gisti @gisti

Kali ini masih ada stok arrow biskuit yang belum dimakan si kecil, jadi dibuat base pie saja deh.

Snack MPASI: Mini Custard Pie (dengan Arrow Biskuit)

1 orang berencana membuat resep ini

Kali ini masih ada stok arrow biskuit yang belum dimakan si kecil, jadi dibuat base pie saja deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Base Pie
  2. Arrow Biskuit rasa Coklat
  3. Mentega
  4. Custard
  5. 100 mlSusu UHT Full Cream
  6. 1 sdmMaizena
  7. 1/2 sdmTepung Terigu
  8. 1 sdmGula Halus
  9. 1 butirKuning Telur, kocok
  10. 1/4 sdtVanila Bubuk
  11. 1/2 sdmMentega, lelehkan
  12. Topping
  13. 1 sdtBubuk Agar-agar Plain
  14. 50 mlAir
  15. Fresh Fruit (saya pakai Jeruk)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat Base Pie:
    Hancurkan arrow biskuit hingga halus.
    Lelehkan mentega. Campurkan dengan biskuit.
    Tata base pie di cetakan. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit-1 jam agar set

  2. 2

    Buat Custard:
    Panaskan susu UHT. Masukkan tepung terigu, gula, kuning telur, mentega, maizena, dan bubuk vanila.
    Masak hingga mengental.

  3. 3

    Keluarkan base pie. Tuang custard ke atas pie. Tambahkan potongan buah segar di atasnya.

  4. 4

    Buat Lapisan Agar:
    Masak agar-agar plain dalam air hingga mendidih.
    Tuang ke atas custard untuk menjadi penutup.

  5. 5

    Masukkan kembali ke dalam kulkas.
    Siap disajikan untuk si kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gisti
Gisti @gisti
pada

Komentar

Resep Serupa