Setiap minggu selalu stok bumbu dasar dirumah. Karena disini hanya bisa kepasar seminggu sekali, jadi harus ada stok bumbu.Nggak cuma hemat biaya, hemat waktu juga hemat tenaga. Sekali bikin bisa mempermudah masak beberapa waktu.Pas banget misi 3 Ramadhan Camp dari Mamah, dengan clue Bawang bawangan. Pastinya bumbu dasar. Kali ini aku coba bikin stok Bumbu Dasar Baceman Bawang Putih.Ternyata wanginya lebih enak dari bumbu dasar putih biasa. Setelah disimpan 2 hari untuk fermentasi, bisa dibuat untuk jadi bumbu nasi goreng, tumisan sayur, atau masakan lain.Membuat baceman bawang putih, pastikan semua bahan dan alat yang digunakan benar benar sudah bersih dan kering. Jangan lupa gunakan juga minyak goreng baru yang belum pernah dipakai. Agar proses fermentasi berhasil.#RamadanCamp_Misi3#Horas_ArsikBumbuDasar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#GenkPejuangDapur

Campuran sederhana dengan bahan utama bawang putih yang dibiarkan terfermentasi selama beberapa waktu. Jadi dasar bumbu yang sedap untuk nasi goreng, mie goreng, aneka tumisan.

Met malam lagi…Setor tugas lagi dari mamahcookpad 😊Kali ini bikin baceman bawang putih, tadi nya mw bikin bumbu putih punya cik @desfita_rozzen cm pas liat bawang merah habis 🤦🏼‍♀️ blm beli lagi jd bikin yang simpel aja nihh seadanya.#ramadancamp_misi3#cookpadcommunity_jambi#nhieekitchen#idemasak

Bismillaah,Sebenarnya sudah lama dan sering bikin baceman ini, baru sempat foto prosesnya.Ini resep warisan dari tukang mie rebus abang2 depan kantor waktu jaman masih ngantor 4 tahun lalu. Dan jadi bumbu praktis waktu masih jadi ibu bekerja.Setelah jadi IRT, malah lebih sering bawang putih langsung di cincang.Hayuk dicoba dan recook. Harumnya semerbak.Bahkan bisa dijadikan ide jualan per toples untuk ibu2 kantoran yang masih sempat masak untuk keluarga.#berburucelemekemas#Resolusi2019#bacemanbawangputih#bumbudasarpraktis#cookpadcommunity_Depok

Keluarga saya penggemar bawang putih, hampir semua masakan pakai bawang putih. Supaya ringkas saat memasak, cus kita bikin bacem bawang putih.Simpan di chiller bisa awet sampai 6 bulan moms!

Menjawab pertanyaan #RamadanCamp misi ketiga, jawabannya jelas Bumbu Dasar. Berhubung sering banget numis numis jadilah buat ini untuk stok.Untuk resep lengkap beserta tips buatnya bisa lihat disini ya resep mbak vy @dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/7184911Note: bawang putih yang sudah dikupas cuci bersih dan keringkan.#PejuangGoldenBatikApron#Minggukedelapan#RamadanCamp_Misi3#CocomtangPost_BumbuDasar#Cookpadcommunity_Tangerang#Bacemanbawangputih

Buat yang suka tumis menumis, wajib nih pake bumbunya baceman bawang putih, bikin tumisan, mi goreng, cap jay Dkk. bikin masakan jadi ala restaurant, wangi bawang putih yang difermentasi 2-3 hari bikin sedap apapun masakannya, gak salah memang kalau ada yang bilang baceman bawang putih adalah bumbu sakti serba guna, bila minyak sayurnya sudah habis tp bawang masih ada tinggal ditambahin lg minyak sayurnya, ekinomis dah pokoknya...🍳🍳

Sebentar lagi bulan ramadhan, untuk persiapan di dapur salah satunya adalah stok bumbu dasar dan juga baceman bawang putihBaceman bawang putih sering saya pake untuk masakan chinese, tumis tumisan sayur, mi ayam dll#PekanPosbarBumbuDasar#PejuangGoldenApron#Cookpadcommunity_denpasar#Cookpadcommunity_bali#KampoengRamadan

Praktis banget untuk memasak. Bisa disimpan di kulkas, tapi toplesnya dibungkus dengan plastik yang rapat agar kulkasnya tidak bau bawang. Untuk mengambilnya dengan sendok bersih.Dulu sudah pernah membuat yang digeprek dengan ulekan tetapi ini versi blender.

Menyiapkannya GA sampai 60 menitBisa bertahan 6 bulan 🤏🏻Dijamin stock bawang2an aman, alias tidak busuk 🤏🏻Apalagi #menyambutramadhan buat sahur dan buka lebih enak yang simple..#ramadanCamp_Misi3Menurut misi ke-3, jawabannya adalahA. bumbu dasar

Ramadhan sebentar lagi nih bun, jangan lupa nyetock bumbu dasar buat persiapan masak biar praktis ya.Manfaat baceman bawang putih:Tumis simpel ala Chinese food, tumis kangkung, bumbu bubur ayam, bumbu mie ayam, nasi goreng, mie goreng, Spaghetti/ pasta lainnya dll

Sebenernya ini resep dari jaman antah berantah..karena kebetulan aku lagi buat, yaudah ku share aja sekalian resepnya..siapa tau ada yang belum pernah coba atau bikin. Jadi, ini sebenernya bumbu dasar, tapi serba guna banget,bun. Aku pribadi selalu bikin ini setiap bulan. Sekali bikin bisa tahan 2 minggu atau lebih tergantung seberapa banyak bikinnya. Fungsi baceman bawang putih ini bisa untuk bumbu tumisan sayur, buat mi goreng, pokoknya bisa di kreasikan untuk mempemudah waktu masak memasak didapur. Buatnya simpel, dan rasanya manteb pas ditumis. Dijamin bikin masakan makin uenak..!!